Тарагонът е многогодишна билка от семейство Астер. Единственият вид пелин, който е лишен от горчивина и в същото време има силен пикантен аромат и пикантен пикантен вкус, се използва широко като подправка. При готвенето билките се използват както пресни, така и сушени. Листата на това растение се добавят при осоляване на краставици, домати, кисели краставички, в кисело зеле, гъби. Млад зелен естрагон, поставен в супи, бульони, салати.

Естрагонът се използва и за ароматизиране на вина и ликьори, а с прибавянето му се приготвя известната безалкохолна напитка Tarhun.

Ерагран - полезни свойства и противопоказания

В допълнение към готвенето естрагонът е познат и като лечебно растение.

Листата от естрагон съдържат етерично масло, голямо количество каротин и витамин С, кумарин, минерали и танини, смоли. Той има противовъзпалителни, антисептични, седативни, тонични, диуретични свойства.

Заболяването на естрагон може да причини само, когато се използва в много големи количества и да се получи максимална полза, е необходимо да се яде малко.

В допълнение, естрагонът е противопоказан по време на бременност, тъй като може да предизвика спонтанен аборт и с холелитиаза. Други очевидни противопоказания за употребата на билковия естрагон не съществуват, но, както при всички билкови лекарства, са възможни случаи на индивидуална непоносимост.

Лечебни свойства на естрагон

Благоприятните свойства на естрагона са известни от древни времена и са намерили широко приложение в традиционната медицина. Споменаването на лечебните свойства на това растение се намира в писанията на испанския лекар и ботаник Ибн Байтер, който е живял в XIII век.

Тарагонът е бил използван като средство за лечение на главоболие, зъбобол, безсъние, депресия, за подобряване на апетита и стимулиране на храносмилането, като диуретик и анти-сцинтилант за профилактика на авитаминоза.

В тибетската медицина естрагонът се използва като средство за нормализиране на съня, както и при лечението на различни белодробни заболявания (бронхит, пневмония).

Естрагонът също се използва като антихелминтик за нормализиране на менструалния цикъл, за укрепване на съдовете и сърдечно-съдовата система.

Рецепти за народни средства с естрагон

  1. От невроза. Една супена лъжица сушени листа излейте чаша вряла вода и настоявайте за един час. Бульонът се приема половин чаша 3 пъти на ден.
  2. при липса на апетит , Смесете естрагон с чай в съотношение 3: 1, варете и пийте като редовен чай. За по-добър ефект можете да добавите изсушена нар пипер на половин нар (4 супени лъжици сметана за варене).
  3. С разширени вени. Две супени лъжици тарагон, смесени с 0,5 литра кисело мляко или кефир. Накиснете марля в получената смес и я нанесете върху засегнатите области за 30 минути, покривайки горната част с филм. При използване на компрес се препоръчва да лежи, леко с повдигнати крака.

Намерена е употребата на естрагон в козметиката. Смята се, че тя има благотворен ефект върху кожата, допринасяйки за нейното прочистване и полезни свойства на естрагон овлажняващ, има подмладяващ ефект.

  1. Маска за напукана кожа. Смесете шепа смачкани листа от естрагон с чаена лъжичка овесено брашно , изсипете половин чаша вряла вода и настоявайте за 15 минути, след което добавете чаена лъжичка зехтин. Нанесете маска върху лицето за 15 минути.
  2. Овлажняваща маска. Парените естрагон листа във вряща вода и се поставят върху лицето за 15-20 минути, след което се измива бульон, оставайки след пара. След половин час отново се измийте със студена вода.

За маски използвайте само пресни листа от растението.