Супа с кюфтета в бавна готварска печка
Днес ще ви кажем как да готвите супата метбол в бавна печка. Ястието се оказва невероятно подхранващо, богато и вкусно вкусно. Вижте сами!
Градинска супа с кюфтета в бавна готварска печка
съставки:
- сух грах - 1 супена лъжица;
- картофи - 4 бр.;
- лук - 1 бр.;
- моркови - 1 брой;
- подправки;
- растително масло.
За кюфтета:
- мляно месо - 300 г;
- чесън - 1 карамфил;
- яйце - 1 бр.;
- лук - 1 бр.;
- подправките ,
подготовка
Няколко пъти измиваме грахът многократно, след което ги накисваме в студена вода и ги оставяме да набъбнат за около 2 часа. Без да губим време, побеждаваме пилешкото яйце в каймата и добавяме обеления и ситно нарязан лук. След това изцедете чесъна през преса, добавете малко сол, подправете го на вкус, омесете масата с ръцете си и направете малки топчета. Изсипете филтрираната вода в купата на мулти-кукер, нагласете програмата "Супа" и след варене хвърляме накиснатия грах. Затворете устройството и гответе за 30 минути. В същото време почистете картофите и нарязайте на тънки ивици. Настържете морковите, нарязайте лука на кубчета и се запържете в тиган, докато стане меко. След половин час добавете картофи към супата, оформете кюфтета и печене на зеленчуци, затворете бавната печка и гответе за още 20 минути, осоляване на вкус. При сервиране декорирайте нарязаната чиния пресни зелени и се разля в дълбоки плочи.
Супа с кюфтета и тестени изделия в бавна печка
съставки:
- яйце - 1 бр.;
- картофи - 4 бр.;
- лук - 1 бр.;
- моркови - 1 брой;
- малки гранули - 50 г;
- подправки;
- пресни билки - 40 г;
- растително масло.
подготовка
Почистете лука, настържете и добавете половината количество към мляното месо. Караме в същото яйце, хвърляме нарязани пресни зеленчуци, подправки и смесете добре. Включваме бавната готварска печка в мрежата, поставяме на дисплея програмата "Пържене" и изсипваме малко зеленчуково масло в купата. Разстиламе лук, настъргани моркови, затворете капака и запържете зеленчуците за 10 минути. След това хвърляме нарязани картофи и напълваме с гореща варена вода. Включете режима "Stewing", добавете подправки и гответе супата за около час. Този път правим малки топчета от мляно месо и след звуков сигнал ги хвърляме в купата с мултиетник. Добавете малки гроздови семки, свежи зеленчуци и заперете ястието още 15 минути, без да затваряте капака.
Сирене супа с кюфтета в бавен готварска печка
съставки:
- мляно месо - 150 г;
- картофи - 4 бр.;
- филтрирана вода - 3 литра;
- обработено сирене - 100 г;
- лук - 1 бр.;
- дългозърнест ориз - 0.5 ст .;
- растително масло - 3 супени лъжици. лъжици;
- подправки;
- пресен магданоз.
подготовка
Зеленчуци преди процеса на готвене, почистване и измиване. След това разтриваме моркова върху голяма ренде, разстиламе гърнето в купата и предаваме режима "Пържене", докато златиста. След това хвърли нарязания лук и го изгори малко. 
След това поставете печените зеленчуци на табела и на арматурното табло задайте програмата "Супа". Изсипете филтрираната вода в купата и изчакайте да заври. Нарежете картофите в средни кубчета, леко ги спускайте в бавната печка и хвърлете измития ориз. Мляното месо се подправя на вкус с подправки, от него се оформят малки топки с мокри ръце и се слагат кюфтета в супата. Сварете всичко заедно, докато картофите са меки, а на самия край ги изпържите пържените моркови с лук и нарязано на кубчета сирене. След това сваляме супата с капака затворен за не повече от 10 минути, а след това настояваме за малко ястие и, когато се сервира, украсете с пресни зелени.