Как да направите чипове в микровълновата?

Любими възрастни закуски за бира и не по-малко любими лекуващи деца. Какво мислите, че това е? Разбира се чиповете. Жалко е, че често се развалят нежелани - вредата от тях е много повече от добро. Но можете да направите домашно приготвени картофени чипове, които няма да са толкова вредни, защото няма да ги готвим като в производството, а в микровълновата печка, без масло. Интересува ли ви? След това прочетете по-долу как да правите чипове у дома.

Рецепта за картофени чипове в микровълнова фурна

Чиповете вече са влезли в живота ни толкова много, че този деликатес дори не се нуждае от реклама. Както и да е, минавайки през магазина покрай багажника с чипове, едва ли може да се задържи, за да не вземете пакет и какво си заслужава да откъснете децата от тях! Как да направите домашно приготвени картофен чипс в микровълновата фурна, за да задоволите себе си и семейството си с тези чипс? По принцип, нищо сложно, единственото неудобство при вземането на чипове е, че в микровълновата фурна трябва да се получат картофи, нарязани много тънки филийки. Но този проблем лесно се решава с помощта на резачка, специален ренде ("мандолин") или обикновен зеленчука. Нуждаем се също от картофи, сол и подправки. Макар и без сол и подправки, чиповете са много вкусни.

Внимателно измийте картофите. Почистете го и ако картофите са млади, тогава не можете да го направите. Нарежете картофите на тънки филийки. Поставете кръгчета картофи в един слой върху хартия за печене, сол, поръсете с подправки и ги изпратете в микровълновата фурна. Времето за подготовка, най-вероятно е необходимо да изберете индивидуално. Но при мощност от 700 вата чиповете се приготвят за 3-5 минути. Отначало е по-добре да държите под око чиповете и веднага щом повърхността им стане кафява, веднага ги извадете и ги сложете върху хартиени кърпи. Ако побързате да извадите картофите по-рано, чиповете няма да се съборят. Повторете тази процедура, докато нарязаните картофи изчезват.

Лапаш чипове

Разбира се, традиционно, под чиповете имаме предвид хрупкави резени от картофи. Но домашно приготвените чипове, изработени от пита хляб, приготвени в микровълнова фурна, печелят популярност - те също са много вкусни и вредни вещества в тях са много по-малки, отколкото в завода.

съставки:

тънка арменска лаваш - 1 бр.;
растително масло - 1-1.5 Чл. лъжици;
твърдо сирене - 30 г;
захар, сол, червен пипер, подправки.

Получаване:

Изрежете пергаментната хартия 2 кръгчета с размера на въртящата се плоча на микровълновата фурна.
Сгънете лист от пита в ролка.
Нарежете ролката на парчета с широчина 3 cm.
Разгъваме панделките и ги подреждаме един над друг.
Нарязахме панделките в триъгълници или ромби.
Изсипете в купа с масло. Сол, добавете червен пипер, подправки.
Поставете парчетата пита в купа и леко разбъркайте всичко, така че питата да се размаже със сместа.
Поставяме парчетата на хартия в един слой (някъде парчетата могат да се припокриват, без проблем).
Три сирене върху фин ренде и ги поръсете леко.
Прехвърляме хартиения кръг с бъдещи чипове в микровълнова фурна. Поставяме пещта на пълен капацитет и чакаме 2 минути. Може би времето за готвене ще е по-малко (повече), зависи от микровълновата печка. Ето защо, за първата партида от чипс внимателно наблюдавани, и веднага след като парчета от пита хляб започва да се зачервява, ние ги отстраняваме от микровълнова печка.
Докато подготвяте първата партида чипове, подгответе следващия, като полагате по същия начин парчетата пита на втория хартиен кръг.

Толкова различни и вкусни чипове могат да бъдат приготвени, ако се възползвате от такава благословия на цивилизацията като микровълнова фурна.