Чаша вкусна и хладна бира ще стане актуална много скоро, с появата на топли дни. Но за да не се ограничаваме до асортимент от закуски под формата на чипс и суха риба, препоръчваме да обърнете внимание на събраните рецепти. Освен това трябва да се отбележи, че всяка от тези рецепти съдържа и бира като една от основните съставки.

Рецептата за гореща закуска за бира

Сега ще готвим горещи сладки пилешки крила.

съставки:

  • джинджифил бира - 1 елемент;
  • соев сос - 1/4 от артикула;
  • царевично масло - 1 супена лъжица. лъжица;
  • червен пипер - 1/4 ч. л.
  • пилешки крила - 1 кг;
  • масло - 2 супени лъжици. лъжици;
  • настърган джинджифил - 1 супена лъжица. лъжица;
  • люти чушки - на вкус;
  • мед - 2 супени лъжици. лъжици;
  • сол, черен пипер;
  • зелен лук.

подготовка

За марината смесете половината от всички бирена джинджифил , 2 супени лъжици соев сос, царевично масло и червен пипер. Потопете крилата в марината и отпуснете за 1 час.

Фурната се загрява до 200 градуса и след като ги намокриме с хартиени кърпи, разстиламе крилата върху листа за печене, покрит с фолио. Печете пилето за 45 минути.

За глазурата стопете маслото и го запържете с джинджифил и чили. Изсипете останалата бира, добавете мед и пригответе всичко за кипене. Когато течността се изпари наполовина, опитайте соса и добавете подправките на вкус. Хрупкавите крила се смесват със сос, поръсени с нарязан зелен лук и сервират на масата.

Нискокалорична закуска за бира

Най-добрата закуска за бира е прясна скарида и те също са вкусни и много бързо подготвени. Уверете се, че правите скариди със сос според нашата рецепта.

съставки:

За скариди:

  • масло;
  • вода;
  • скариди в корпуса - 1 кг;
  • бира - 1 супена лъжица.

За сос:

  • кетчуп - 6 супени лъжици. лъжици;
  • Настърган хрян - 1/2 супени лъжици. лъжици;
  • лимонов сок - 1 супена лъжица. лъжица;
  • щипка черен пипер.

подготовка

Разтопете маслото в тенджера и изсипете лека бира, смесена с вода. Приготвяме течността за кипене, добавете щипка сол и накарайте скаридите да бъдат готови.

За сос се смесват всички съставки в малка купа. Ястието е готова да служи!

Рецептата за бърза закуска за бира

Тази закуска не е само евтина и лесна за приготвяне, но и изключително вкусна. Тази рецепта е не само идеална за случая, когато парите са достатъчни само за бира, но също така притиска на масата и най-апетитните закуски. Между другото, този десерт не е само за пържене лук, той може да се използва за пържене на пилешки крила, или калмари пръстени.

съставки:

  • брашно - 1 елемент;
  • яйце - 1 брой;
  • кайен пипер - 1/4 ч. л.
  • лека бира - 3/4;
  • лук - 2 бр.;
  • масло.

подготовка

Лукът се нарязва на големи пръстени. В тенджерата отопляваме маслото. Смесете брашното с яйце, пипер и бира. Ние натопи лук пръстени в тестото и се запържва в дълбоко пържени. Такава закуска за бира може да се приготви в мултифарк, като загрее маслото в режим "горещ".

Вкусен предястие за бира

Понякога дори най-неприятната риба може да бъде отлично допълнение към чаша бира. Вместо да се изразходвате за твърди парчета пушена риба, купете няколко прясно замразени сардини и пригответе закуска за бира според нашата рецепта.

съставки:

  • лека бира - 1/2 ст .;
  • вкусни закуски за бира
  • сол - 1/2 ч.л.
  • брашно - половин век;
  • сардини, прясно замразени - 100 g;
  • вар;
  • растително масло.

подготовка

В купа смесете бира с подправки и пресято брашно. Сардини (всяка любима малка риба се впива) се избърсва с хартиена кърпа. В тенджерата отопляваме маслото за пържене. Изсипваме рибата в кнедли, изваждаме я, оставяме излишния дренаж и пържене на сардини в дълбоко изпечена коричка до златисто кафяво (2-3 минути). Сервираме риба с любимите си сос и лимец.