Силиконовата форма "маймуна"
В модерното кулинарно изкуство се използват всички най-нови постижения в химическата и "ястиената" промишленост. По-специално, силиконовите форми се превръщат в едно от революционните устройства за печене, леене на шоколадови бонбони и сапун. Те замениха класическите железни и керамични колелца, опростявайки задачата на домашните иглолистни и готвачи.
Силиконови тави за печене "маймуна"
Разнообразието от конфигурации и размери на силиконовите калъпи е невероятно огромно. Всъщност производителите не са ограничени от нищо и могат да ги направят във всяка форма. Като опция - в чест на символа на годината, силиконовата форма "маймуна" е много популярна днес. Можете обаче да го използвате по всяко друго време.
Специфична особеност на bakeware е, че в производствения процес се използва нетоксичен хранителен силикон. За отговорните производители материалът отговаря на всички хигиенни и санитарни параметри. Такива форми са трайни по време на работа, притежават незалепващи свойства, са пластмасови, което прави лесно свалянето на готови сладкиши, дори ако има много сложна форма.
Сладките бонбони или маймуни са в голямо търсене сега, но преди да купите, уверете се, че използваният от тях силикон не е технически, а храна, че боите, с които дават един или друг цвят, са безопасни.
Силиконова форма за шоколадова "маймуна"
Тези форми са малко по-различни от тези, които използваме за печене. Те са по-гъсти, място за изсипване на шоколад в тях е по-малко. В тези форми е възможно да се създадат форми не само от шоколад, но и от марципан , карамел, мастик.
Силикон, използван за шоколадови форми, може да издържи на замръзване до -20 ° С, така че не може да се страхувате, че ще се спука и ще загуби еластичност. За да получите готови бонбони от матрицата е по-проста, отколкото просто, те не се счупват или не се залепват. Разбира се, желателно е да ги намажете с лекота.
Силиконови форми за сапун "маймуна"
Формите за ръчен сапун, изработени от силикон, също са в голямо търсене на иглолистни жени. Получените сувенири излизат много хубаво и толкова оригинални.
Използването на специални форми, а не отпадъчни материали и неподходящи форми, е по-удобно. Професионалните сандъчета са много гъвкави и гъвкави, така че лесно можете да премахнете сапуна, без да го разваляте.
Тъй като тези форми са използвали нетоксичен силикон за хранителни цели, той е без мирис и не разваля състава, а също така не реагира с масла и мазнини. Силиконовите форми за сапун могат да се използват многократно, така че да ви обслужват от доста време.
