Салата с калмари и царевица
Предлагаме на вашето внимание оригинални и вкусни салата с калмари и царевица. Той отлично диверсифицира вашата диета и ще добави към нея пикантността и яркостта.
Салата от калмари с краставици и царевица
съставки:
- белени калмари - 500 г;
- консервирана царевица - 350 г;
- яйце - 4 бр.;
- пресни краставици - 2 бр.;
- зелен лук - 1 куп;
- подправки;
- майонеза - на вкус.
подготовка
За да направите тази интересна салата, първо се вари калмари. За да направите това, поставете керемида с вода, пригответе за варене, добавете малко сол и хвърлете морски дарове. Запалете ги точно за 1 минута и внимателно ги извадете с лъжица, като ги прехвърлите в купа със студена вода. Умолявайте ги там още 1 минута, след което изсъхваме и нарязваме на кръгчета.
Сега отворете буркан с консервирана царевица, внимателно излейте течността и я изсипете в купа с калмари. Яйцата предварително варени твърди, охладени, почистени и нарязани случайни парчета. Измийте добре краставичките, изсушете ги с кърпа и нарязайте на малки кубчета или ленти.
Лукът и копърът се изплакват, изсушават се малко, нарязват се фино или просто на ръка върху малки клонки. След това комбинираме всички съставки в дълбока купа, сол, пипер ястието на вкус, пълни с майонеза и разбъркайте добре. Прехвърляме завършената салата с калмари, яйца, лук, краставица и царевична салата в салатна купа, украсете с пресни билки отгоре и сервирайте на масата.
Рецепта за салата от царевична салата
съставки:
- калмари - 200 гр
- консервирана царевица - 150 г;
- лук - 1 бр.;
- сирене - 100 г;
- яйце - 3 бр.;
- подправки;
- майонеза - 2 супени лъжици. лъжица.
подготовка
Калмари се размразяват предварително, хвърлят внимателно в вече врялата вода и готвят за точно 3 минути. След това ги превръщаме в гривна, правилно ги охлаждаме и ги разрязваме по произволен начин. Крушката се обелва от люспите, измива се и се раздробява от зърна. Поставете я в дълбока купа, напълнете я с варена вода и я оставете за 10 минути, за да се отървете от излишната горчивина.
Яйцата, които преди това са били извадени от хладилника, са сложили в малка тенджера, излива се вода, доведе до възпаление и готвене на слаб огън за около 7-8 минути. След това ги задушете със студена вода, охладете, почистете и нарязайте на малки парченца. Разбийте сиренето със среден ренде. Консервирана царевица, за да се отпуснете в гевгир. След това преместваме всички готови съставки в красива чиния, добавете малко сол на вкус, изсипете домашна майонеза и се разбърква добре. Сладка готова салата на масата, която е най-добре охладена.
Салата с калмари, царевица и раци
съставки:
- ракови пръчки - 250 г;
- калмари - 500 г;
- консервирана царевица - 200 г;
- подправки;
- шунка - 100 г;
- майонеза - на вкус.
подготовка
Така че първо калнете калмари: вземете тенджера със среден размер, излейте вода в нея и го поставете върху печката. Веднага след като течността се свари, добавим малко сол към нея и внимателно я намалим точно с 3. 
минути от калмари. След това внимателно извадете морските дарове със скимер, поставете го на чиния и го охладете. След това ги разтрочете тънки сламки и хвърлете салатна чаша.
Предварително размразете раковидните пръчици, също ги отрежете със сламки и ги изпратете в купата. Сега се обърнете към приготвянето на шунка: нарязайте месото по същия начин и добавете към салатата. След това внимателно смесете всички съставки заедно, леко осоляване на ястието, сезон с черен прясно смлян пипер и напълнете готовата салата с майонеза.