Салата със сини сливи - оригинални празнични рецепти за всеки вкус!
Сушени сушени сливи - Специфичен продукт, който не може да бъде третиран безразлично: или го обичате, или не го толерирате, защото салатата от репички ще бъде идеалният гост на масата само за онези, които оценяват това оригинално допълнение. Благодарение на своята съвместимост с голямо разнообразие от солени добавки, този продукт ще бъде идеален за повечето препарати.
Салата "Нежност" със сини сливи
Подобно на повечето рецепти, измислени от народа, "нежността" няма специфична рецепта и следователно позволява широк брой варианти както по отношение на основните елементи на храната, така и в комбинация от тях. В този случай един от ключовите компоненти е пилето: може да се използва както прясно, така и пушено месо.
съставки:
- пиле (филе) - 1 бр.;
- яйца - 2 бр.;
- шепа сушени сливи;
- една шепа орехови ядки;
- майонеза - на вкус;
- пресни краставици - 1 бр.
подготовка
- Разглобете нарязания пулп на фини влакна и случайно нарязайте яйцата заедно с останалите съставки.
- Има два начина, по които можете да подадете файл салата с подправки и пилешки гърди : смесени заедно или подредени в подреждания.
Салата "Дами Каприз" с пиле и сини сливи
"Капризът на дамите" е подобна на "нежността", по принцип, поради едно и също съвършено трио: пиле, сушени сливи, ядки. Продукцията е лека закуска, която може да бъде направена почти мигновено - не е ли мечта на някоя жена?
съставки:
- пушено пиле (филе) - 1 брой;
- пресни краставици - 1 брой;
- шепа сушени сливи;
- една шепа орехи;
- яйца - 4 броя;
- зелен грах - 50 гр
подготовка
- По избор съберете заедно всички съставки от списъка.
- Пилешкият пулп може да бъде разглобен в тънки нишки.
- Приготвените елементи на ястието са пълни с майонеза и ароматизирани със зеленчуци преди сервиране.
- Салата със сушени сини сливи и ядки се сервира след предварително охлаждане.
Салата "Monomakh's Cap" със сини сливи
Рецепти за салати със сини сливи за празничната трапеза - отделен въпрос, тъй като идеалното тържествено ястие трябва да бъде не само вкусно, но и привлекателно на външен вид. В такъв случай капачката "Monomakh's Cap" ще се побере перфектно, защото първоначално оформената закуска може да бъде украсена като разнообразна, колкото искате.
съставки:
- варена пулпа от говеждо месо - 300 г;
- сушени сливи - 8 броя;
- чесън - 1 зъб;
- млечно кисело мляко - 80 г;
- една шепа копър;
- лимонов сок - 1 ч.л.
- голямо цвекло - 1 бр.;
- твърдо сирене - 100 г;
- семена от нар за декорация;
- картофи - 3 грудки.
подготовка
- Говеждо нарязани на тънки ивици.
- Сварете цвекло с картофи и ситно решетка със сиренето.
- Нарежете плодовете.
- Направете лек дресинг от кисело мляко, зеленчуци, пюре от чесън и лимон.
- Напълнете приготвените елементи със сос и поставете под формата на капачка на мономак. Украсете салата с цвекло и сушени сини сливи, като използвате семена от нар, сирене и зеленчуци.
Салата "Нар" гривна със сини сливи
Специален външен вид, елементарни компоненти и балансиран вкус доведоха до "Гранатната гривна" като лидер сред другите мезета. Още тази година домакинята включва това ястие в церемониалното меню, модифицирано по ваш вкус. Това е друга салата с говеждо и сини сливи, но можете да използвате и други меса.
съставки:
- варено говеждо месо - 350 г;
- варени яйца - 4 бр.;
- шепа фъстъци;
- сушени сливи - 80 г;
- картофи - 3 бр.;
- моркови - 1 бр.;
- нар - 1 бр.
подготовка
- Куйте зеленчуците отделно един от друг, почистете ги и ги смилайте.
- Говедото се разглобява в тънки влакна, фино нарязва се останалото.
- Започнете да оформяте елементите на лека закуска на слоеве една от друга, покривайки всеки слой с майонеза.
- Освен това, украсяват повърхността на марулята със сини сливи, семена от нар, които ги поставят близо един до друг.
Салата "Birch" с пилешко филе и сушени сини сливи
Друг аперитив с комбинация от печеливши вкусове е салатата със сини сливи и гъби, наречена "Birch". Името на рецептата, получено поради особения стил на декор: то е било изработено под формата на бреза на багажника или украсено с дървета, боядисани със сос и сушени сливи.
съставки:
- пилешко месо (бяла плът) - 1 бр.;
- сушени сливи - 90 грама;
- яйца - 3 бр.;
- лук - 130 г;
- шампанско - 300 г;
- кисели краставички - 3 бр.;
- майонеза за зареждане с гориво.
подготовка
- Запазете гъбите заедно с лука, преди да ги почистете.
- Краставиците тънко нарязани на кубчета, а готовите жълтъци се отделят от протеините, фино нарязват ги.
- Нарежете сливи в тънки ивици.
- Пържена птица, разделена на влакна.
- Започнете наслояването на съставките върху чиния, като редувате всеки от слоевете на соса.
- Поръсете повърхността с жълтъци.
- Салата със сини сливи е почти готова, последното нещо остава - декор: издърпайте бреза с остатъците от соса, направете клони от зеленина.
Салата от Венеция със сини сливи
За да придадете подправки и да се отдалечите от обичайните комбинации, сезонте ежедневните си храни със затруднен сос, като например пикантен тартар. Такова добавяне може да се направи самостоятелно или да се купи готов в повечето супермаркети.
съставки:
- печена пуйка - 400 г;
- стриди - 300 г;
- пресни краставици - 1 брой;
- варени картофи - 3 бр.;
- сушени сини сливи - 8 броя;
- яйца - 4 броя;
- чеддар - 70 г;
- сос тартар - 100 гр.
подготовка
- Почистете всички съставки от списъка по всеки удобен начин.
- Спадат гъбите от стриди.
- Започнете да изреждате продуктите на слоеве, без да спазвате конкретна поръчка, но просто не забравяйте да смажете всяка от плочките с тартар.
- Сладката салата с подправки може да се сервира на порции или да се направи обща опция.
Праскова салата със сини сливи
Пражката салата със сини сливи е една от аватарите на класическите съветски закуски, за които обичайно се смесват обикновени храни, търсещи нови комбинации. Тази сърдечна, добра храна ще бъде любима сред онези, които все още дишат неравномерно към "кожените палта" и "Оливие".
съставки:
- варена пуйка - 350 г;
- сушени сини сливи - 10 броя;
- кисели краставички - 2 бр.;
- лук - 1 бр.;
- грах - 200 г;
- моркови - 2 бр.;
- майонеза за зареждане с гориво.
подготовка
- Разглобете пуйка в нишки с желана дебелина.
- Изсипете фино останалите компоненти от списъка.
- Зеленчуците могат да бъдат подправени, и можете да запазите пресни, като добавите текстура и малко подправки, дължащи се на суровия лук.
- Съберете салата със сини сливи и краставици, като изрежете продуктите в слоеве в произволен ред.
- Добавете всеки нов слой сос.
Салата "Костенурка" със сини сливи
Рецептата, разбира се, получи името си не за наличието на костенурка месо в състава, а за сметка на необичаен начин на сервиране. Очарователна малка костенурка с черупка, направена от орехови ядки, ще приятно наслаждава и ще се интересува от хранещите се от всички възрасти.
съставки:
- бяла плът на птицата - 300 г;
- Apple - 1 бр.;
- чедър - 140 г;
- майонеза на вкус;
- сушени сини сливи - 10 броя;
- орехи - за декорация.
подготовка
- Разглобете целулозата във влакна.
- Следващите две компоненти се разтриват.
- Поставете ястието в стени в купа, накиснете в сос и накрая добавете нарязани сливи.
- Обърнете всичко на чиния и украсете салата със сос от резена заедно с ядки.
- Направете главата на влечугото от цялото варено яйце, очертавайки устата и очите си.
Салата "Нощ" със сини сливи
Друга вкусна салата със сини сливи, благодарение на която вашето тържествено меню ще стане по-богато не само с вкусове, но и с цветове. Можете да използвате всяко месо в основата, в този случай - бяла пуйка и в ролята на дресинг изберете нещо по-малко калорично, например заквасена сметана или малко дебело кисело мляко, смесено с чесън и билки.
съставки:
- шепа сини сливи;
- настъргано сирене - ½ бр.;
- варено пуйка (влакно) - 250 г;
- нарязана краставица - 2 бр.;
- настърган морков - ½ с.;
- заквасена сметана - 1 супена лъжица.
подготовка
- Поставете елементите в степени, размазвайте всеки със заквасена сметана и леко осоляване.
- За декорация използвайте зеленчуците, копъра, ядките и наровете, които са на разположение.