Салата със шунка и домати
Добавка към ежедневното или ваканционно меню може да бъде салата със шунка и домати, която ще обсъдим в тази статия. Тази салата може да бъде допълнена със зеленчуци, сирене, яйца или да се разнообрази, като избирате няколко вида шунка наведнъж - всичко е ограничено само от вашето въображение.
Салата със шунка, сирене, краставици и домати
съставки:
- шунка - 150 г;
- салата маруля - 1 глава;
- червен лук - 1/2 бр.;
- пекани - 1/2 супена лъжица;
- домати - 2 бр.;
- Сирене Чедър - 70 г;
- грах - 1/2 супени лъжици;
- краставица - 1 бр.;
- балсамов оцет - 1/4 супена лъжица.
- горчица - 1 ч.л.
- зехтин - половин век;
- сол, черен пипер - на вкус.
подготовка
Нарежете шунката на кубчета и се запържете в тиган с малко масло. Оставете месото да се охлади.
Маруля нарязани на ленти, лук - половин пръстени, краставица и домати - нарязани на кубчета. Нарежете гайките с нож или чук. Сладко сирене. Разбъркайте всички приготвени съставки в салатата.
В купа смесйте оцет и горчица, разредете сместа със зехтин, сол и черен пипер на вкус. Запълваме готовата салата от шунка, сирене и домат и сервирайте, гарнирани с крутони и зеленчуци.
Салата с гъби, шунка и домати
съставки:
- зехтин - 2/3 ст .;
- оцет от червено вино - 2 супени лъжици. лъжици;
- сос чили - 2 супени лъжици. лъжици;
- шунка - 100 г;
- шампанско - 300 г;
- чери домати - 250 г;
- лук от шестотин - 6 броя;
- листа от маруля - 1 куп;
- магданоз.
подготовка
Смесете масло, червен оцет и чили сос със сол и черен пипер. Гъбите се нарязват на четвъртинки и се наливат 2/3 от получената марината. Покрийте контейнера с гъби с хранителен филм и оставете да мариноват за 30 минути.
Ние също нарязани чери домати в квартали, шунка на кубчета, разкъсване на салата с ръце, и нарязани лук на тънки пръстени. Смесете всички съставки в салата, добавете мариновани гъби и сервираха на масата.
Салата с домати, шунка, сирене и черен пипер
съставки:
- винен оцет - 1/3 от века;
- зехтин - 1 ч.л.
- сол - 1/4 ч. л.
- черен пипер - 1/4 ч. л .;
- смес от италиански билки - 1/4 ч.л .;
- царевица - 1/3 от кутията;
- сладък лук (нарязан на пръстени) - 1/2 супена лъжица;
- Български пипер - 1/2 бр.;
- шунка - 200 г;
- чери домати - 150 г;
- пресен босилек.
подготовка
Състав за превръзка (оцет, масло, сол, черен пипер и билки).
Bulgarian пипер се нарязва на ленти, нарязваме шунката по същия начин, нарязваме черешовите домати на четвъртинки. Смесете всички съставки на салата в голяма купа и сервирайте с приготвения сос. Разбъркайте добре и сервирайте салата с черен пипер , домати и шунка на масата, украсени с листа от босилек.
Салата с боб, домати, шунка и сирене
съставки:
- зелен боб - 500 г;
- червен лук - 1 бр.;
- чесън - 2 карамфил;
- бекон - 150 g;
- домати - 2 бр.;
- картофи - 2 бр.;
- Оцет балсамов - 2 супени лъжици. лъжици;
- сушен босилек - 1 чаена лъжичка;
- сушени риган - 1 ч.л.
- сол, черен пипер - по 1/2 чаена лъжичка всяка;
- зехтин - 2 супени лъжици. лъжици;
- майонеза.
подготовка
Запържете нарязания бекон и лук с полукръгове в тиган с масло, докато и двете съставки са златисти на цвят. Веднага след като съставките са пържени, добавете нарязан на чесън и предварително пържени боб до тава.
Картофите са сварени и нарязани на кубчета, домати са нарязани на кубчета и смесени с картофи и съставки от тигана. Разбъркайте добре всичко и напълнете с оцет, ако желаете, можете да добавите майонеза.
Салата със шунка, домати, сирене и яйца
съставки:
- домати - 3 бр.;
- яйца - 5 бр.;
- шунка - 180 г;
- майонеза - на вкус;
- твърдо сирене - 150 гр
подготовка
Яйцата се вари силно варени и нарязани на кубчета. Нарежете шунката и домати по същия начин. Сиренето се разтрива върху твърд ренде. Слагаме салата в слоеве: сирене, яйца, шунка, домати и повторение. Ние покриваме всеки слой с майонеза на вкус. Преди да сервирате, оставете салатата да стои в хладилника за 30-60 минути.