Салата "Разрез на диня"
В мразовитите зимни дни, вие искате да запомните топлите летни дни. Можете да се зарадвате и да изненадате гостите, като подготвите салата под формата на диня. Всеки ще бъде впечатлен от ярко украсено ястие и още по-вкусно и задоволително. И вие с удоволствие ще споделяте с цялата рецепта на салата "Диня", в края на краищата за подготовката му не се изискват нито специални умения, нито трудни компоненти, нито много време.
Нека разгледаме с вас три варианта за направата на диня салата.
Рецепта за салата от диня
съставки:
- пилешки гърди - 300 г;
- шампанско - 200 г,
- лук - 1 бр.;
- яйце - 2 бр.;
- Домат - 2 бр.;
- пресни краставици - 2 бр.;
- пролетен лук - 1 куп;
- сирене - 150 г;
- маслини - 100 г;
- заквасена сметана - 300 гр
подготовка
Така че, за да направите салата под формата на диня, вземете варени пилешки гърди и ситно нарязани. След това, зарчета шафен, лук и пържен в олио, непрекъснато се разбърква. Гответе яйцата в отделна лъжичка, отлепете черупките и нарязани на кубчета. Сега ще вземем голяма плоска чиния и ще започнем да излагаме бъдещата салата на слоеве. Пилешка гърда, покрита със заквасена сметана. След това се оформят гъби, пържени с лук, ние палто със заквасена сметана. Следващият слой е отново яйцата и заквасената сметана. Отгоре украсяваме салата с фино нарязани домати, страни с пресни краставици, нарязани на ленти. Ние правим дини от зърната от маслини и ги допълваме с настъргано сирене. Светлата и запомняща се салата е готова.
Проста рецепта за салата "Плодова диня"
съставки:
- Сирене "Фета" - 150 г;
- Домат - 1 бр.;
- краставица - 1 бр.;
- лук - 1 бр.;
- Български червен пипер - 1 брой;
- маслини - 5 бр.;
- риган - 1 чаена лъжичка;
- зехтин - на вкус.
подготовка
Приготвяме плоска голяма чиния и на нея разстиламе настърганото сирене под формата на парче диня. Поръсете го с риган и нагоре с фино нарязан домат. След това сложете ситно нарязания лук, настърган върху настъргана пресен краставица и гарнирайте с червена пипер и маслини. Салата под формата на парче диня е готова!
Салата "Диня парче" с гъби
съставки:
- шампанско - 200 г;
- шунка - 150 г;
- лук - 1 бр.;
- яйце - 3 бр.;
- сирене - 100 г;
- домати, краставици, маслини - за декорация;
- майонеза - 200 мл;
- чесън - 2 карамфил;
- лимонов сок;
- сол, черен пипер, масло, билки - на вкус.
подготовка
За начало, нека направим всички необходими съставки за салатата, а след това ще ги поставим на слоеве.
Лук и гъби и ситно котлет. Сладкиш на слаб огън с масло, докато не се окъпеш. Шунката се нарязва на малки кубчета, сирене, три на фин ренде, варени яйца и нарязани на кубчета. Ще се нуждаем от краставици и домати, за да украсим салатата, така че да ги измием добре и да ги нарязваме според нашето желание. Когато всички продукти са готови, ние пристъпваме към подготовката на необичаен сос, който ще даде на бъдещата салата вкусен вкус. Много е лесно да го приготвите - смесете майонеза или заквасена сметана с чесън, изцеден през чесън, копър зеленчуци и лимонов сок. Добавете сол, пипер на вкус и разбъркайте всичко добре. Сос - салатата е готова.
Започваме да оформяме салата в полукръг в слоеве в следния ред, като всеки от тях се разстила с приготвения сос: 
шунка, печен лук и гъби, яйца и настъргано сирене.
Украсете страниците на салата с нарязана краставица. Поставете внимателно, показвайки цялото си търпение, за да го направите красиво, и наистина изглежда като диня парче. Украсете горната част на салата с домат. Ролята на семена от дини ще играе маслини, нарязани на половина. Не забравяйте да покриете целия слой с майонеза. Сложете салата в хладилника за няколко часа, така че да е добре напоена.
Как да подготвите тази салата, зависи от вас! Всичко зависи от вашето въображение и вкус. Можете да направите и плодова салата, декорирайки я със зелени грозде и гранат. Експериментирайте и ще успеете. Насладете се на хранене!