Салата "Chanterelle"
Днес ще разгледаме някои оригинални и вкусни рецепти за правене на необичайна, ярка, красива и вкусна салата, наречена "Chanterelle". Изключително лесно е да се подготвиш, но лесно ще украсиш всеки празник и ще вдигнеш духовете на всички само с поглед!
Шаранска салата с корейски морков
Много лесна за приготвяне, но невероятно деликатна и вкусна салата. Вижте сами!
съставки:
- пилешко филе - 2 бр.;
- кисели краставички - 3 бр.;
- Корейски морков - 200 г;
- твърдо сирене - 200 г;
- чесън - 2 карамфил;
- зелени - по желание;
- майонеза - за зареждане с гориво;
- ядки от нар - за декорация.
подготовка
Как да готвя салата "Chanterelle"? Първо, вземи пилешко филе, измий се, изсуши се и се вари в леко осолена вода, докато се приготви. След това охлаждаме и разглобяваме месото на влакна или нарязваме на тънки ивици заедно с кисели краставички. След това се разтривайте на грубо сирене. Смесваме краставици, корейски моркови, изцеден чесън, сирене в салата, пълнете всичко с майонеза и се насладете на невероятния вкус на това просто ястие. Преди да сервирате, можете да украсите салата Chanterelle с ядки от нар!
Салата "Шампанче под козината"
Всички известни популярни ястия "Херинга под кожено палто". Но някои хора не обичат цвеклото, затова ви предлагаме да разнообразите известната салата малко и да опитате нещо ново.
съставки:
- херинга солен - 1 бр.;
- консервирани или натрошени гъби - 200 г;
- лук - 2 бр.;
- картофи - 3 бр.;
- моркови - 3 бр.;
- майонеза - за зареждане с гориво.
подготовка
За да приготвим салата "Чантале в кожено палто", вземаме осолена херинга, чиста, отделена от костите и нарязана на малки парченца. След това, нарязани на тънки ивици гъби и лук. Леко запържете половината от лука с гъбите, а втората - с морковите настъргани върху голяма ренде. Картофите ми и го варете в униформа. След това почистете и изпийте. След това подгответе подготвените съставки на слоеве в следния ред, като не забравяте да покриете всичко с майонеза. Поставете парчетата херинга на дъното на салата, след това лука, пържени с гъби, след това сварете картофите и покрийте с червена капачка от моркови и лук.
Покриваме с майонеза и сметам за 2 часа в хладилника - за импрегниране.
След изтичането на времето, шаранчето с херинга е готово, наслаждавайте се на здравето си!
Салата «Под козината на лисицата»
съставки:
- варено пилешко филе - 2 бр.;
- мариновани гъби - 200 г;
- лук - 2 бр.;
- яйце - 3 бр.;
- майонеза - за зареждане с гориво;
- моркови на корейски - 300 г;
- оцет, сол, захар - на вкус.
подготовка
Сварете пилето филе в леко солена вода и нарязани на малки парченца. Яйцата също се вариха твърдо сварени и обелени от черупката. Гъби, нарязани на кубчета. Лукът се почиства, нарязва на половин пръстени и се маринова. За да направите това, поставете ги в купа, малко сол, захар и, поръсени с малко оцет, задръжте за 5 минути, покрити плътно с капак.
След това поставете слоевете салата в следния ред:
- Първи слой - варено пилешко филе;
- 2-ри слой - нарязан лук;
- Трети слой - нарязани гъби;
- 4-ти слой - майонеза;
- 5-ти слой - яйца настъргани на голям ренде;
- 6-ти слой - майонеза;
- 7-ти слой - корейски моркови.
След това, украсете по желание нашата салата, давайки я на вид канчела. За да направите това, поръсете гърдите с малко разтрошен жълтък, а върхът на опашката е настърган бял, очите са направени от пресни краставици, а носът е изработен от черен пипер.
По този начин ние и аз се оказахме красива, апетитна, светла и вкусна салата!