Тиква компот за зимата
Уморен от съдържателни класически черешови компоти , френско грозде, ябълки ? Тогава защо не се обърнете към рецепти тиква компот - необичайни, но не по-малко вкусно.
Рецепта за тиква Компот
съставки:
- тиква - 500 г;
- канела - 1 пръчка;
- Карамфил - 3 бр.;
- захар - 1 супена лъжица.
- вода - 2 л.
подготовка
Помпайте си, отлепете от кората и семената и нарязани на кубчета. От чаша вода и чаша захар готваме гъст сироп с добавка на канела и карамфил. Слагаме в сироп кубчета тиква и кипене за 5-10 минути. Подаваме съдържанието на съда с останалата вода, чието количество зависи от предпочитаната сладост на напитката. Пригответе компот за 25-30 минути, след което може да се пие веднага или да се затвори в буркани.
Тиква компот с Apple
съставки:
- ябълки - 4 бр.;
- тиква - 400 г;
- захар - 300 g;
- вода.
подготовка
Ние почистваме ябълките и тиквата от кори и семена и нарязани на големи парчета. Напълнете парчетата плодове с вряща вода и оставете да се влеят, докато течността не се охлади напълно. Поставете охладения компот на огъня, затоплете, добавете захар и гответе, докато не се разтвори напълно. След това излейте компот над кутиите и навийте капачките.
Тиквен компот с оранжево и праскова
Компот за тази рецепта е приятно да се пие веднага след подготовката, защото се затопля добре и дори събужда апетита. Никой обаче не ви забранява да подготвите подобна напитка за зимата.
съставки:
- Джинджифил (настърган) - 1 супена лъжица. лъжица;
- тиква - 300 г;
- захар - 100 g;
- зелен чай - 1 супена лъжица. лъжица;
- оранжево - 2 броя;
- праскова - 2 бр.
подготовка
От захар и вода, взети в еднакви количества, пригответе сиропа. Тиквата се нарязва на кубчета и се вари в сироп за около 7 минути. 
Почистваме портокала от кората и филмите, отрязваме плътта в кубчета. Зест, джинджифил и чай изсипете 250 ml вряла вода и оставете за 5 минути. Ароматна инфузия се изсипва в захарен сироп с тиква, там изпращаме портокалови кубчета и нарязани на праскови. Приготвяме сиропа с вода, приспособявайки сладостта на компот към вкуса. Сега можете да поставите напитката на огъня и да доведете до кипене, след това да пиете веднага, или да я излеете в банки и да го подготвите за зимата.
Вместо оранжево в тази рецепта, можете да използвате цитрусови плодове с по-ярък вкус, например лимон или грейпфрут, но в този случай те ще трябва да заври в захарен сироп заедно с тиквата.
В допълнение към зеления чай и аромат, звездичка или чифт карамфили, ще добавите към аромата на напитката.