Картофи с месо в бавна готварска печка
Картофите с месо в бавна готварска печка са гъвкави, класически ястия, бързо подготвени и сервират като пълно хранене, което съчетава странична чиния и месо. Има много рецепти за подготовката му, нека да разгледаме някои от тях.
Печени картофи с месо в бавна готварска печка
съставки:
- картофи - 10 бр.;
- месо - 500 г;
- чесън - 3 карамфил;
- Копър зеленчуци - 1 куп;
- растително масло;
- заквасена сметана - 200 ml;
- крушка - 1 брой;
- Домат - 1 бр.;
- сирене - 100 г;
- соев сос - 2 супени лъжици. лъжици;
- подправки.
подготовка
Измийте месото, изсушете, нарязани на малки парчета, поставете го в купа, добавете малко заквасена сметана, соев сос , подправки, разбърквайте и оставете за 2 часа. Този път почистваме лука, нарязваме наполовина пръстени. Ние обработваме шампанско и го нарязваме на филийки. Изсипете растително масло в купата на мулти-кукер и минавате подготвените зеленчуци в режим "пържене".
Почистете картофите, нарязани на кръгчета. Сега внимателно изсипете зеленчуковото печено и хвърлете нарязаните картофи в купата. Заквасена сметана се разрежда малко вода, добавете подправки, излейте картофите и да слой слой на пикантно месо. Най-нарязани домати, поръсете със свежи билки и настъргано сирене. Затворете капака на устройството, изберете програмата "Печене" и изчакайте сигнала за готовност за 45 минути.
Рецепта за картофи с месо в бавна готварска печка
съставки:
- крушка - 1 брой;
- месо - 500 г;
- моркови - 1 брой;
- вода - 1 л;
- картофи - 500 г;
- растително масло - 2 супени лъжици. лъжици;
- подправки;
- дафинов лист - 1 бр.
подготовка
Месото е добре измито, нарязано на малки парченца. Почистете картофите, нарязайте на големи кубчета и настържете морковите на голяма ренде. Изсипете растителното масло в купата на мулти-кучето, включете режима на пържене в продължение на 15 минути, омесете месото и го гответе с капака затворен за 10 минути. След това отворете капака на устройството, разбъркайте добре всичко, добавете нарязан лук и моркови, прекарайте всичко заедно за още 5 минути, докато златистите.
След сигнала за готовност, разбъркайте ястието, подправете със сол, подправки на вкус, поръсва се с натрошен пипер и поставете слой от картофи на върха. Сега излейте малко преварена вода, затворете капака, нагласете режима "охлаждане" и го пригответе за 1 час. 5 минути преди края на програмата, хвърляме дафинов лист и след това се оставя за 10 минути в режим "Отопление". Задушени картофи с месо ние сервираме на масата горещо, поръсено с нарязани пресни зелени.
Картофи с месо и гъби в бавна готварска печка
съставки:
- гъби - 500 г;
- месо - 500 г;
- крушка - 1 брой;
- картофи - 1 кг;
- вода - 2 супени лъжици;
- дафинов лист;
- подправки;
- пресни зелени;
- моркови - 1 бр.
подготовка
Помислете за друг начин да готвите картофи с месо в бавна готварска печка. Месото се преработва, измива и нарязва на малки парченца. Гъби чисти, парчета и картофи - в кубчета. Крушка фино котлет, моркови търкат на внука. Сега в 
изсипете купа с растително олио, изсипете парче месо, затворете капака, нагласете режима "Печене" и пържете за около 20 минути. След това добавете гъби, лук и моркови. Размесете добре всичко, затворете капака на устройството и галете всичко заедно в режим "Печене" за още 20 минути.
След това хвърляме на месото и гъбите нарязаните картофи, сол, подправяме с подправки, изливаме вода и смесим. Отново задайте режима "Печене" и гответе печено с месо и гъби в бавна готварска печка за около 50 минути. По време на готвене, разбъркайте ястието няколко пъти и я поднесете на масата в гореща форма.