Свинско с пипер
Свинско с пипер е ежедневно ястие, направено от обикновени зеленчуци и парче месо. Можете да го направите не само от пресни зеленчуци, но и от замразени. Нека не губим време и да научим с вас как да изгорите свинско месо с камбала.
Свинско пържено с пипер
съставки:
- свинско - 1 кг;
- чесън - 5 карамфил;
- доматена паста - 100мл;
- лук - 3 бр.;
- варена вода;
- Български пипер - 1 бр.;
- подправки, подправки - на вкус.
подготовка
Нека да разберем как да готвим свинско месо с пипер. Така че, обработваме месото, нарязваме го на малки слоеве и го отблъскваме леко. След това извадете парчетата на отопляем тиган, изсипете малко растително масло и се запържете от двете му страни при висока температура, предварително осолено свинско месо. Този път почистваме лука и го раздробяваме с големи половинки. Чесънът е чист и нарязан. Български пипер процес и нарязани на големи ленти. Когато месото е пържено, добавете подправки към него и го поставете в тенджера за приготвяне.
Изсипете вряла вода над свинското месо, за да покрие напълно месото. Добавете доматена паста и разбъркайте всичко добре. След това хвърляме българския пипер и затваряме капака. Преминаваме отделно нарязания лук с чесън в меко състояние. Когато печенето е напълно готово, преместваме го на месото и сместа се разбърква за 30 минути на слаб огън. Това е всичко, вкусно и сочно месо е готово! Сервирайте ястие с придружаващо ястие и се насладете на ароматна и лесна за приготвяне вечеря!
Свинско с чушки и домати
съставки:
- лук - 2 бр.;
- свинско месо - 500 г;
- Български пипер - 2 бр.;
- лук - 2 бр.;
- домати - 2 бр.;
- зехтин - 1 супена лъжица. лъжица;
- растително масло - 2 супени лъжици. лъжици;
- подправки.
подготовка
Изперете си свинско месо, изсушете го с кърпа и я нарязайте на малки кубчета с страна от 2 см. Почистете лука от люспите, измийте и нарязани заедно с чушки, третирани с малки резени. След това ферментираме зеленчуците в горещ съд върху загрята растителна мазнина до златисто кафяво. Поръсете с червен пипер и разбъркайте. След това изсипете месото, добавете сол и, покрита с капак, къкри на малък огън, докато бъде почти готов. След това поставете домати и подправка всичко със смес от смлени чушки, разбърква се и се задушава, докато не направите. Свинско с Домати и черен пипер.