Панирайте с кондензирано мляко
Истинските сладки зъби могат да се радват, защото темата на съвременната статия стана пай с кондензирано мляко, много сладко, нежно и, за съжаление, не по-малко калории. Но не става въпрос за калории, така че бързо се връщаме към рецепти, защото има толкова много от тях.
Печена торта с рецепта за кондензирано мляко
съставки:
- кондензирано мляко - 1 саксия;
- брашно - 1 супена лъжица.
- сода - 3/4 ч.л .;
- лимонов сок - 1 чаена лъжичка;
- яйца - 2 бр.;
- захар - 2 супени лъжици. лъжици;
- заквасена сметана - 100 г;
- сладки и кисело плодове - на вкус.
подготовка
Задушавайте яйцата с кондензирано мляко до гладка. Добавете сода към сместа, като не забравяте да я върнете с оцет или лимонов сок. Пресейте брашното и, без да преставате да разбърквате основата на яйцата и кондензираното мляко, заспайте в купа. Готовото тесто трябва да има консистенция на заквасена сметана. Печете маслата за печене с масло и я напълнете с тесто. Печем торта за 25-30 минути на 180 градуса. Ако имате бавна готварска печка, подгответе торта с кондензирано мляко в бавна готварска печка, запълнете купата с тесто и настройте режима на печене за 60 минути.
Охладете завършената торта, я нарежете наполовина по дължина и покрийте със смес от заквасена сметана и захар. На върха на крема се разстиламе на плодовете или ги украсявахме с върха на нашия пай с кондензирано мляко и заквасена сметана.
Бананов пай с кондензирано мляко
съставки:
- банани - 3-4 броя;
- кондензирано мляко - 1 саксия;
- масло - 3 супени лъжици. лъжици;
- шоколадови бисквити - 200 г;
- инстантно кафе - 3 ч.л.
- сметана - 2 супени лъжици.
подготовка
Сварете кондензираното мляко в състояние на карамел. Шоколадови бисквитки ние го превръщаме в троха с помощта на кухненски робот, добавяме маслото в получената троха и се смесваме отново. Основата на трохите, изложени и подсилени в съда за печене, замразяват в хладилника. Охладената основа се смазва с кондензирано мляко, разпространяваме бананите над нея. Изсипете сметаната от кафето и покрийте сместа с тортата. Украсяваме тортата с шоколадови чипове и го поднасяме на масата.
Ябълков пай с кондензирано мляко
съставки:
- захар на прах - 1 супена лъжица.
- яйчни жълтъци - 2 бр.;
- масло - 100 г;
- брашно - 2 бр.
- мляко - 2 супени лъжици. хижи;
- сол - щипка;
- кондензирано мляко - 1 саксия;
- ябълки - 4 бр.
подготовка
Мекото масло се къса с пудра захар и сол до кремообразна консистенция. Добавете брашно и жълтъци към получената смес, разбъркайте, изсипете мляко и извадете тестото в топка, обвийте го с филм и го оставете в хладилника в продължение на 30 минути. Разпределете тестото равномерно в тавичка, излейте ябълките, излейте всичко отгоре с кондензирано мляко и се пече на 180 градуса за 35-40 минути.
По същия начин можете да готвите и тиквен пай с кондензирано мляко, замествайки ябълките с еквивалентно количество тиква.
Cheesecake с кондензирано мляко от тиган
съставки:
- бисквити - 300 г;
- кондензирано мляко - 1 кутия (400 ml);
- масло - 100 г;
- Яйчни жълтъци - 3 бр.;
- домашно сирене - 200 г;
- лимон - 1 бр.
подготовка
Почистете бисквитите в малки парченца с помощта на ролка или миксер. Маслото се стопява във водна баня или в него 
микровълнова печка и се разбърква с получената трохичка. Получената основа се разпределя равномерно в съда за печене и се поставя във фурната за 15 минути при 180 градуса.
Междувременно, да направим пълнежа: натриваме сито през сито и го побеждаваме с яйчни жълтъци, добавяме кондензирано мляко и внимателно побеждаваме масата с миксер. Изсипете сок от половинки от лимон в пълнежа. Разпространяваме готовия пълнеж от извара за изпичане на бисквитена торта и връщаме тортата във фурната още 10 минути. Украсяваме завършената "Cheesecake" с кондензирано мляко с пресни плодове и плодове, за да опитате и да я поднесете на масата.