Палачинки от овесена каша
От "Херкулес" можете да готвите не само овесена каша - не по-малко вкусна и полезна палачинки от овесена каша. И тъй като те също са подготвени за кратко време, можете да се насладите на закуска или обяд вкусни палачинки.
Ако никога не сте готвили овесени палачинки преди, препоръчваме да опитате рецептата по-проста, която можете да готвите за всеки.
Палачинки на кисело мляко с овесени люспи
съставки:
- люспи "Херкулес" - около 200 г;
- брашно в / в - около 1 чаша без пързалка;
- сол - щипка;
- сода - малко повече щипка;
- лимонов сок - 1 супена лъжица. лъжица;
- кефир 1,5% съдържание на мазнини - 0,5-0,6 l;
- яйце - 2 броя;
- рафинирано слънчогледово олио - 30 мл + 60 мл.
подготовка
За да започнете с мелем "Херкулес" с кафе мелница в брашно и се разбърква с пшенично брашно, след това сол, победете яйцата отделно, сода, гасения оцет, добавете към кефира. Ние комбинираме кефир с яйца, изсипваме 2 лъжици масло и започваме да добавяме малко осолено брашно. Добре vymeshivaem, че няма бучки. Оставете палачинката да стои около половин час, след това загрейте тигана и изпържете палачинките, превръщайки ги с голямо внимание, тъй като те лесно се разкъсват.
Можете да готвите палачинки на овесена каша без брашно - това ще се окаже по-лесно и по-вкусно. Въпреки това, в този случай ние ще пържени палачинки, по-скоро палачинки ,
Палачинки на овесена каша без брашно
съставки:
- овесени люспи не пара - 1-1.5 чаши;
- кефир приблизително 1,5-2% съдържание на мазнини - 250 ml;
- вода, газирана - около 200 ml;
- яйце - 2-3 броя;
- сол - няколко щипки;
- рафинирано масло - 30 ml + 50 ml.
подготовка
Овесените люспи се изсипват върху чиста, гъста белтъчна салфетка, сгъната и валцувана с подвижен щифт, за да се разтеглят леко. Ние се изсипва в емайлиран контейнер, изсипете кефир и оставете за половин час или 40 минути, след това добавете 2 супени лъжици. лъжици растително масло, яйца, сол и вода. Разбъркайте до хомогенен и веднага изпържете палачинките в горещ тиган. По-добре е да ги направите малки - затова е по-лесно да се обърнете.
Ако искате да готвите слаби палачинки без яйца (тази рецепта е подходяща и за вегани и вегетарианци), ние използваме банани. Оказва се, че сладките, сърдечни палачинки, които е по-добре да се включат в храната преди обяд.
Палачинки с банани и овесени люспи
съставки:
- люспи "Херкулес" - ½ чаша;
- топла вода - 4-5 супени лъжици. лъжици;
- банани - 2 броя;
- рафинирано слънчогледово олио - 20 мл.
подготовка
Поставете люспи, банани и вода в работния контейнер на миксер или друго подобно устройство и разклатете докато гладкото. Използвайки лъжица, разпределете тестото в тиган, в който маслото вече е добре нагрято. Такива палачинки от овесена каша се приготвят за около 2 минути от всяка страна. Сервирайте за чай, разбира се, без захар.