Пъпешът е вкусен и ароматен продукт, който заслужено се оценява от много хора и е богат източник на витамини и други хранителни вещества. Но, като значително количество други зеленчуци и плодове, в допълнение към вкусна и здравословна храна, пъпешът може да стане и да предизвика алергични реакции.
Пепелта не принадлежи към най-известните хранителни алергени като мляко, фъстъци, шоколад или цитрусови плодове, така че често възниква въпросът: може ли да има алергия изобщо? Отговорът на този въпрос е положителен.
Пъпешът съдържа известен брой биологично активни вещества (серотонин), които могат да предизвикат алергични реакции, въпреки че рядко се откриват върху този продукт.
В допълнение, може да има случаи на кръстосана алергия, когато реакцията на един фактор води до податливост към други вещества или продукти.
Така че, при алергия към ragweed (род на растения), същата реакция може да се наблюдава при:
слънчоглед и неговите продукти (масло, халва);Класическите алергични симптоми в отговор на пъпеш са доста редки, въпреки че са възможни.
Най-често срещаните са:
Силни реакции (задушаване, анафилактичен шок и т.н.) върху пъпеша не се наблюдават, тъй като се отнася за относително слабите алергени.
На първо място, ако има съмнение за алергия, струва си да се въздържате от консумирането на пъпеши и ако алергията вече се е проявила, тогава продуктите с възможна кръстосана активност, която може да влоши състоянието, трябва да се избягват преди елиминирането на симптомите.
Тъй като използването на пъпеш може да причини лошо храносмилане, се препоръчва използването на сорбенти за по-бързо отстраняване на потенциално опасни вещества с такава алергия:
Също така, при наличие на обриви или други кожни реакции, се препоръчва прилагането на антихистамини:
Възможно е да се използват други лекарства, за предпочитане последните поколения, които нямат хипнотичен и седативен ефект. Антихистамините се приемат веднъж или с явна реакция от курс, който трае още 2-3 дни след изчезването на симптомите.