Месо с майонеза във фурната
Месото с майонеза е вкусно вкусно, задоволяващо и независимо ястие. Неговата подготовка не изисква много усилия и време. И можете да сервирате ястието със салата от пресни зеленчуци и билки.
Месо с майонеза и сирене
съставки:
- свинско месо - 500 г;
- лук - 1 бр.;
- майонеза - 250 ml;
- винен оцет - 3 супени лъжици. лъжици;
- варена вода - 3 супени лъжици. лъжици;
- твърдо сирене - 400 г;
- копър, магданоз - при поискване;
- сол, черен пипер.
подготовка
Месото се измива, изсушава и нарязва на малки резени. Леко отблъскване на всяко парче с кухненски чук, сол и пипер месо от двете страни за вкус. След това оставете свинското месо за няколко часа, за да се маринова, поставете в хладилника, така че да стане по-мек и ароматен.
И по това време приготвяме лука: го почистваме от обвивката, нарязваме го на половин пръстени и го напълваме с вряща вода в продължение на 5 минути. След това внимателно изцедете водата и я накиснете в продължение на 30 минути в разтвор от оцет и вода. След това вземете огнеупорна чиния и я смажете с малко парченце масло. Сега поставете месото на дъното, така че парчетата да са стегнати 
лежат един към друг, но на един слой. Най-накрая поставете маринованите лукови пръстени, намажете го с майонеза и поставете месото във фурната.
Печете ястието за един час при температура от 200 градуса. 10 минути преди края на готвенето, изваждаме месото, поръсваме с голямо количество настъргано сирене, копър и след това изпращаме формата на фурната. Очевидните ястия се проверяват както обикновено, пробивайки парче свинско с вилица. Месо за майонеза ние служим на масата за всякакви ястия, но е особено добре комбинирана с нея пържени картофи , Можете да използвате като лека опция странична чиния с пресни или печени зеленчуци. Между другото, месото може да бъде мариновано предварително в майонеза.