Горещи вани за бонбони
Ако вие или любимите ви хора не работите в системата за хранене или в ресторанта, най-вероятно не сте запознати с такива ястия, които са по-склонни да принадлежат към професионалната кухненска сфера, като например затопляне на храната за горещи ястия.
Маса за маса за маса с нагряващи свещи
Каква е основната му цел? Кога е подходящо да се използва? Доколко е удобно и имате нужда от такива ястия в нормална домашна среда? Има много въпроси, но професионалистите имат отговорите на всичко. Научаваме тяхното авторитетно мнение.
Така че, отопляеми marmits често се използват в ресторанта бизнес и кетъринг. Те са ястия с различни форми и размери с капак. Обикновено те са изработени от алуминий, неръждаема стомана или топлоустойчиво стъкло. Въпреки че има и керамични топлоносители, макар и рядко. По-често те не са предназначени за загряване от свещи или горелки и съхраняват студени храни.
Основната цел на загрятата мармат е да поддържа желаната температура на варена храна. Ако говорим за домашна употреба, топлоотделените пожари от свещта ще работят най-добре. Докато в професионална среда често се използват фонтани с горелки или с електрическо отопление. Горелките за мармити се загряват с помощта на специално гориво, екологично чисти и безопасни за здравето. А електрическото отопление е удобно на разпределителната линия.
Горещи плочи за горещо
В зависимост от формата, размера, височината на стените, marmite може да се използва за първа и втора горещи ястия. Можете да изненадате гостите си, като закупите такова чудо на кухненски прибори и на гала вечеря, като поставите съдовете си в центъра на масата. Разбира се, това ще предизвика много ентусиазъм и положителна критика.
Основните предимства на топлинния Bain-marie са, че те могат да запазят топлината на горещите ви съдове за дълго време. Можете да излеете или излеете 
Те са не само първото и второто ястие, но и нежните ястия, сосове , топли предястия, месо, риба и др.
В мармита храната не изсъхва, не изгаря, не променя вкуса. Има универсални фунгициди, подходящи за всякакви ястия, както и производителите често им предоставят допълнителни функции.
Обикновено затоплянето на храна се състои от тяло, специално моделирано под свещите или горелка, контейнер за гастронорми и отоплителни елементи. Професионалните топлоносители могат да бъдат изчислени за няколко контейнера. Но у дома те обикновено не се използват, като се задоволяват с компактните модели.