Марината за пилешки крила
Ароматни пилешки крила с хрупкава кора - преживяване за цялото семейство. Те се приготвят сравнително бързо, но основната тайна се крие в правилно подбраната марината, която придава на месото вкусен и оригинален вкус.
Доматна марината за пилешки крила във фурната
съставки:
- прясно пилешко крило - 500 г;
- естествена доматена паста - 100 ml;
- кетчуп - 50 ml;
- чесън - 3 карамфил;
- растително масло - 2 супени лъжици. лъжици;
- подправките ,
подготовка
За да подготвите бърза марината, изплакнете пилешкото крило и се разстилайте в дълбок тиган. Добавете кетчуп, доматено пюре и хвърлете нарязан чесън. Поръсете всичко с подправките и разбъркайте добре. Извадете чиниите в хладилника в продължение на 3 часа, след което покрийте тигана с масло и разперете натрупаните крила. Печете ги докато са готови и се уверете, че месото не гори.
Марината за пилешки крила със соев сос
съставки:
- прясно пилешко крило - 500 г;
- натурален соев сос - 150 ml;
- домашен кетчуп - 150 ml;
- Лук - 1 бр.
подготовка
Крушката се обработва от люспите и меленкото. Кетчуп се комбинират в купа със соев сос и леко размахват. Хвърли лука и разбъркайте добре. Измийте пилешкото крило, изсушете и накиснете в получената марината. Изваждаме съдовете в хладилника в продължение на 3 часа, след което покриваме тигана с масло, разстиламе месото и печете около половин час във фурната, като нагласяхме температурата на 180 градуса.
Мед марината за пилешки крила
съставки:
- пресни пилешки крила - 1 кг;
- цветен мед - 25 мг;
- Земя куркума и червен пипер;
- растително масло - 2 супени лъжици. лъжица.
подготовка
Всички подправки са добре смесени с мед. Измийте пилешкото крило, изсушете и внимателно разстийте получената сладка смес. Маринирайте месото за 40 минути, след което остави крилата в тигана с масло и се запържва, докато се изпече.
Пикантна марината за пилешки крила
съставки:
- прясно пилешко крило - 500 г;
- остра аджика - 3 супени лъжици. лъжици;
- течен мед - 3 супени лъжици. лъжици;
- растително масло - 30 ml;
- сол - на вкус.
подготовка
Смесете мед с аджика и разстилайте подготвените крила в сместа. Смесете и разтривайте марината в месото. Оставете за 2 часа да се накисва, а след това запържете крилата в горещ тиган в масло до розов цвят.
Марината за пилешки крила с горчица
съставки:
- 15 свежи пилешки крила;
- зехтин - 5 супени лъжици. лъжици;
- Начало горчица - 1 супена лъжица. лъжица;
- оцет 9% - 2 супени лъжици. лъжици;
- подправки.
подготовка
Горчица се разпространява в купа, добавете оцет и зехтин. Изплакнете пилешкото крило и го поставете в приготвената смес. Поръсете с подправки и мариновайте месото за няколко часа. След това поставете детайла върху омасления лист за печене и го изпечете на 180 градуса за 30 минути.
Τη3030 τη not not not τη τη not τη τη not τη30 not30 τη τη τη not not not τη not τη not year not τη τη τη τη not τη not not not not not not not not not not not not τη τη not not not not not not not
съставки:
- пресни пилешки крила - 1 кг;
- растително масло - 25 ml;
- натурален соев сос - 40 ml;
- естествен мед - 1 супена лъжица. лъжица;
- зелен джинджифил - щипка;
- чесън - 2 карамфил;
- подправки.
подготовка
Соев сос се изсипва в купа, добавя течен мед и се разбърква. След това изсипете растително масло, изхвърлете зелен джинджифил и нарязан чесън. Всички се смесват и остават настрани. Измийте пилешкото крило, изцедете и добре разтрийте месото с приготвената смес. Почистваме съдовете в хладилника и маркираме около 3 часа. Срежете крилата в добре загрято горещо масло в тиган за около 10 минути. След това ги излейте с останалата марината и ги загоряйте за няколко минути в предварително загрятата фурна.