Рецепта за лимонада
Трябва само да чуем думата "лимонада", тъй като в нашата памет веднага се появи вихрушката на въртележката, слънчевото лято и морето от балони. Излишно е да казвам, че лимонадата е обичана от всички от детството.
Лимонадата не трябва да се състои от лимони, тъй като името й обещава, че може да съдържа много други вкусни и сочни плодове и плодове - кайсии, ягоди, круши, мента и т.н.
В горещо, горещо лято глътка студена лимонада с магически мехурчета е само истинско спасение. И знаете ли, че лимонадата не може да бъде купена само в магазин, а също така и от дома? Не? След това трябва да го поправите!
Лимонада на круша
съставки:
- круша - 2 бр.;
- лимонов сок - 250 ml;
- захар - 130 g;
- вода - 900 мл.
подготовка
Как да си направим лимонада у дома? Вземете няколко узрели круши, измийте се, изсушете, внимателно отрежете ядрото и нарязайте на малки кубчета. Смесете круши, лимонов сок и захар в кухненски робот. Ние побеждаваме всичко до хомогенно състояние като пюре. След това филтрирайте сместа чрез фино сито в купа и преместете кашата в малка тенджера. Изсипете 1 чаша вряла вода, разбърква се и се оставя да се охлади. Отново филтрирайте всичко през сито в купа със сок и изхвърлете целулозата. Разредете останалата студена вода и разбъркайте добре. Сервирайте охладена лимонада, като добавите няколко кубчета лед. Преди да сервирате, украсете лимонада душа с клонка от прясна мента.
И ако го затоплите малко върху чинията и добавите канела или парче джинджифил, то ще ви затопли в студен, студен ден.
Ягода лимонада
съставки:
- захар - 200 g;
- варен или лимонов сок - 50 ml;
- сода - 2 л;
- вода 250 ml;
- вар - 2 броя;
- сок от ягоди - 500 ml;
- Ягода - 200 гр.
подготовка
Изсипете захарта в малка тенджера, напълнете я с вода и я загрейте на средна температура, като се разбърква непрекъснато, докато захарта напълно се разтвори. След това изсипете сок от вар и разбъркайте добре. Извадете сиропа от топлината и го оставете да охлади правилно.
След това се изсипва в кана, варен сироп от липа и сок от ягоди, разбъркайте добре. Добавете содата и предварително нарязаните ягоди. Изсипваме лимонада в очила с лед, украсяваме с лимонови клинове и пресни ягоди.
Монета Лимонада
съставки:
- лимонов сок - 100 ml;
- пенлива минерална вода - 350 ml;
- мед или захарен сироп - 50 ml;
- пресни ментови листа - на вкус;
- липа резени.
подготовка
Рецептата за домашна лимонада с мента е доста проста. В дълбока тенджера смес лимонов сок, захарен сироп, минерална вода. След това се изсипва в кана, охлажда се и се изсипва в високи чаши. Преди да сервирате, украсете напитката с парчета лимон и свежи листа от мента. Това е всичко, домашно лимонада с мента и готови - много вкусно и най-важното е естествено.
Киви лимонада рецепта
съставки:
- киви - 10 броя;
- гранулирана захар - 1 супена лъжица;
- лимонов сок - 1 супена лъжица.
- газирана минерална вода - 1 л;
- преварена вода - 200 мл.
подготовка
Вземете около 7 kiwi, измийте се, изсушете, обелете и смилайте на гладък, подобен на пюре миксер. 
състояние. След това изтрийте добре приетата плодова маса през сито, като по този начин отстранявате семената. В дълбоките блюда смесете лимонов сок, гранулирана захар и плодова маса. Изсипете газирана вода и разбъркайте. Сега подготвяме лед. За да направите това, изчистете останалите киви и нарязани на малки парченца. Поставете ги под формата на лед, напълнете с вода и поставете във фризера, докато замръзне. След това поставете няколко кубчета плодове на дъното на всяка чаша и излейте лимонада.
Ако всички тези рецепти ви изглеждаха сладки, тогава можете да ги оставяте на децата и да се подготвите компот от ябълки или бананов квас , Тези напитки се опресняват също толкова добре.