Оранжева лимонада
Готовата напитка като лимонада може да бъде закупена във всеки супермаркет или павилион, но ... такива напитки обикновено са силно газирани (и това е вредно) и съдържат също и всички нездравословни химически добавки като: аромати, оцветители, консерванти и подсладители който все още е жаден). Това означава, че няма никаква полза. Но не е трудно да си приготвите вкусна и здравословна освежаваща напитка като лимонада.
Домашна лимонада от лимони и портокали
съставки:
- лимони - 2 броя;
- портокали - 3 бр.;
- вода - 3.5 л;
- гранулирана захар - 5-8 ст. лъжици.
подготовка
Изсипете вода в саксията и я запалите. Лимоните и портокалите се изсипват над вряща вода (предварително приготвени в чайника) и се измиват добре, отсечете я на жар и го варийте в продължение на 5-8 минути. Щам, добавете захар и не забравяйте да се охладите, така че след добавяне на сока, не губите витамин С - той се срива при висока температура.
Стиснете сока от лимони и портокали и го добавете към отвара от кората. Филтрирайте отново. Охлажда се до температура от 8-12 градуса и - може да се сервира. Лист от прясна мента или босилек в чаша няма да развалят вкуса на тази напитка. Те могат да разреждат силни алкохолни напитки (джин, водка), както и да използват за приготвяне на разнообразни коктейли. Можете, разбира се, да готвите и оранжево домашна лимонада малко по-различно.
Червена портокалова лимонада рецепта с лимон и вар
Червеният портокал има по-горчив и свеж вкус, а липата дава много специален вкус на всяка напитка.
съставки:
- червени портокали - 3 бр.;
- лимон - 1 бр.;
- вар - 2 броя;
- захар - 5 -8 супени лъжици. лъжици (или на вашия вкус).
подготовка
Изцедете цитрусите с вряща вода и измийте добре със студена вода. Отрежете жар (за предпочитане със специален нож, така че да се окаже, като сламки) Изсипете хубавицата с 3,5 литра вряща вода. Добавете захар и разтваряйте. Нека се охлади. Стиснете сока от цитрусите и добавете към охладеното отвара на кората. Щам и хладно.
Можете широко да фантазирате за портокаловата лимонада, като добавите към нея сок от различни цитрусови плодове и техните многобройни хибриди - това е задачата на вашето въображение. Особено подходящи за този грейпфрут - те са сочни, не се смазват и са много полезни. В отвара, вместо или заедно с жар, можете да добавите корен джинджифил - това е особено добро джинджифил лимонада за студения сезон.