Трудно е да се повярва, но ножове, чиято тясна специализация се разрязва хлебни изделия се появява не толкова отдавна - през 30-те години на миналия век. Острието, патентовано от германската компания Gude, с назъбено острие, се оказа толкова удобно, че беше почти веднага прието от всички световни производители на рязане на кухненски инструменти. Оттогава ножовете за хляб са били многократно модифицирани и дори обрасло с някаква аура на спекулации и рекламни чипове. Ще говорим за един от тях - така наречените "лазерни" ножове за хляб днес.

Лазерно рязане нож за хляб

Измамни търговци отдавна са забелязали, че характерният "лазер" кара средния човек на улицата в истински свещена тръпка, принуждавайки се да вярва в уникалните характеристики на рязане на такъв нож. Наистина, как може ножът да е лош, ако се използват най-съвременните технологии при неговото производство? Всъщност всичко е много по-прозаично и вълнообразният край на "лазерния" нож за хляб се оформя на конвенционална шлайфмашина с фигурален нож, а не нарязан от лазер, както мислят много хора. Лазерният лъч се използва само при управление на ъгъла при заточване на ножа. Но с течение на времето, с редовна употреба, такъв нож ще стане по-тъп като по-светските му братя.

Лазерно ножче

Преди няколко години специалистите на Electrolux помислиха, че ще създадат нож, в който лазерният лъч ще играе ролята на острие. Те разработиха концепцията за притурка, в неактивно състояние, която имаше вид на дръжка от обикновен нож. След като активира Lightsaber, ножът формира светло острие със строго определена форма. Те дори обмисляха всички възможни мерки за сигурност, например активирането на устройството с помощта на дактилоскопичен скенер. Случаят остава за малките - технологията, която би позволила да се реализира идеята за лазерен тостер.