Кисел като ястие от руската кухня е известно повече от хиляда години. Нито един събуждащ и погребален вагон не би могъл да се справи без него, а първоначално това беше самостоятелно ястие - първото или второто в зависимост от дебелината и с появата на скорбяла и идеята за добавяне на плодове и плодове към него, тя се превърна в десерт. Каква е ползата и вредата от желето за тялото ще бъде разгледана в тази статия.
До голяма степен се определя от химичния състав и съдържанието на определени съставки. Зърнената или плодова напитка е богата на калий, лецитин, холин, лизин, метионин, витамини С , група B, PP и т.н. Предимството на желето за стомаха е трудно да се надцени, защото тази напитка има обгръщащ ефект върху лигавицата на този орган, като по този начин го предпазва от стомашния сок. Това е много важно за пациентите, страдащи от язви и гастрити с висока киселинност. Освен това, може да се конкурира с такова традиционно лекарство като ограничение, препоръчително за гладуване по време на обостряне на стомашно-чревни заболявания.
Kissel също се оценява с факта, че помага за борба с дисбактериозата, предотвратява преяждането и следователно сериозността на стомаха, нормализира чревната подвижност, увеличава активността на метаболитните процеси, действа като отличен източник на енергия, който може да бъде оценен от работниците на психически и физически труд.
Ползата от нишестето се определя от плодовете и плодовете:
Отделно е необходимо да се подчертае напитката, приготвена въз основа на овесена каша. С изобилие от протеини, витамини и аминокиселини Той заема водеща позиция сред другите видове на тази напитка. Тя се нарича "балсам" за стомаха и червата и има добър ефект върху панкреаса. Редовно го ядете, можете да елиминирате тежестта в стомаха, метеоризма, рак, киселини и болки в десния хипохондриум. Овесена каша целувка се оценява за имуномодулаторни свойства, подмладяващ ефект. Неговата калоричност съдържание е само 100 калории, така че може да се препоръча за приемане на затлъстели хора и тези, които се борят с наднормено тегло.
Злонамерен целувкаСега е ясно, че отговорът на въпроса дали е полезно да се пие целувка ще бъде положителен, но има противопоказание за тази напитка. Питието с добавяне на нишесте и захар включва голямо количество въглехидрати, поради което не се препоръчва за прием от хора, страдащи от диабет и затлъстяване. Въпреки това може да се вземе овесена каша без захар и нишестето винаги може да бъде заменено с пектин или царевично брашно. Не е необходимо да се отхвърля риска от възможни алергични реакции и индивидуална непоносимост, въпреки че това е много рядко. Основната вреда на желето се състои в използването на готови продукти за магазини, в които предприемачите добавят напълно нездравословни добавки.
Онези, които искат да се защитят от такъв продукт, трябва да готвят желе на своя страна и е препоръчително да не се съхранява в хладилника твърде дълго. По-добре е да готвите на малки порции за един или два пъти.