Пилешки печено печено във фурната
Chum сьомга - ценна риба от семейство Сьомга. Месото на камъка има нюанси, характерни за всяка риба от сьомга и деликатен приятен вкус, отличен продукт за гурме. Употребата на правилно приготвената каша в храната като цяло има благотворен ефект върху организма благодарение на полезните вещества, минералните съединения, витамините и полиненаситените мастни киселини, съдържащи се в тази риба.
Ketu, както и, например, розова сьомга и други сьомга може да бъде вкусно приготвени по различни начини.
Нека ви кажа как да се пекат ketu във фурната, разбира се, за рецепти по-долу е по-добре да се купи прясна риба или прясно замразени. Рибата трябва да има ясни очи, непокътнати, лъскави люспи без слуз. Свежият камшик трябва да има естествена нормална миризма на риба, без оттенъци на плесен.
Печени пилешки пържоли - рецепта
съставки:
- камшик пържоли сьомга - например 8 бр.;
- мазнина или масло;
- сол;
- Зелените.
подготовка
Намажете един лист за печене, леко поръсете със сол, рядко разпространявайте клони от зелени и разпръснете пържоли на върха.
Колко пекат кет във фурната?
Печете кетата пържола във фурната за около 25 минути. Сервира се със зеленчуци и сос, например чесън-лимон, червена боровинка или червена боровинка, соев сос, смесен с мирин. Можете да сервирате картофи, оризови юфка или ориз като странично ястие, както и да сервирате пресни зеленчуци, леко пикантно вино и черен хляб.
В друго изпълнение, можете да опаковате всяка пържола поотделно във фолио смазано. Печем и около 25 минути.
Цяла печена сьомга - рецепта
съставки:
- чам - 1 бр. от размера, за да се поберат в тава за печене, дори без глава диагонално;
- маслено или растително масло;
- зелени;
- лимон.
подготовка
Vypotroshim риба, премахване на хрилете, почистване на люспи и внимателно изплакнете със студена вода. Главата може да бъде отрязана. Ние ще изсушим рибата с чиста салфетка и ще направим няколко странични разфасовки (през тях е удобно да се премахнат костите от готовата риба, освен това рибата се пече по-добре). Намажете лист за печене с мазнина или масло, поръсете със сол, рядко разпространявайте зеленина. Обърнете се с камшик сьомга и се печете във фурната за около 35 минути.
В друго изпълнение, можете да печете сьомгата с камшик, опакована в намазано фолио. За надеждност можете да опаковате два пъти. Такива торбички също са удобни за печене на открито на скара или могат да се пекат точно в охлаждащ въглен.
Филе от камшик, изпечено със зеленчуци, с кремообразен сос във фурната - рецепта
съставки:
- кафяво филе - около 800 грама;
- Картофено необработен - 5 бр.;
- мазнина или масло;
- сладък пипер - 2 бр.;
- тиквички - 200 г;
- зелен лук;
- не твърде дебел натурален млечен крем - 100 ml;
- лимон;
- чесън - 2 карамфил;
- сухи подправки (черен пипер, индийско орехче, кориандър и др.);
- Зелените.
подготовка
Изрежете филетата на парчета в среден размер, подходящ за хранене. Обелени и нарязани на парчета 
готваме картофите в продължение на 10 минути в отделна тенджера, т.е. пригответе го наполовина, след което внимателно го хвърлете обратно в коритото. В изобилно замазнена форма тясно оформя полуготовите картофи, а на върха - парчета риба, сладки пиперки и тиквички. Поръсете с нарязан зелен лук. Смесваме сметана с лимонов сок, подправки и чесън. Напълнете тази смес със зеленчуци и риба във формата (можете да излеете майонеза, по-добре домашно). Можете да печете под капака или без него, както ви харесва. Печете за около 25 минути. Готовата сьомга със зеленчуци може да бъде поръсена с настъргано твърдо сирене.