Жълта торта с кисело мляко
Днес ще ви кажем как да направите желе торта с кисело мляко, което ще бъде оценено от всички присъстващи. Такъв деликатес се получава с приятна търг, сърдечен и в същото време нискокалоричен. Така че, младите дами не могат да се притесняват за фигурата си, но да се поглезят малко с този прекрасен десерт.
Жълта торта с кисело мляко и плодове
съставки:
- ягодово желе - 1 саше;
- плодово кисело мляко за пиене - 500 мл;
- консервирани праскови - 2 бр.;
- банани - 2 бр.;
- малиново желе - 1 саше;
- оранжево - 1 бр.;
- праскова желе - 1 саше;
- желатин - 25 g
подготовка
Ние предварително приготвяме желеното мляко, изсипваме го във форми и го слагаме в хладилника, след което го нарязваме на малки кубчета. Желатинът се разрежда с малко количество гореща вода и се оставя за половин час. След това го пренаредите във водна баня и се затопли до пълно разтваряне на кристалите, като се разбърква. В този случай, уверете се, че сместа не се вари. Сега извадете желатин от топлината, леко изстийте, изсипете киселото мляко и поставете захарта. Смесете всичко до гладка. Плодовете се измиват, избърсват се с кърпа, почистват се и се нарязват на тънки филийки. Покрийте формата за тортата с хранителен филм, сложете всички плодове върху дъното и стените на матрицата, след това сложете филиите на нарязания желе и внимателно излейте цялото йогуртно желе. Извадете тортата в хладилника и след това я обърнете на чиния, отстранете формата и хранителния филм. Изсипете завършеното препарат с шоколадова облицовка или поръсете със настърган тъмен шоколад.
Жълта торта "Портокали в кисело мляко"
съставки:
- портокали - 3 броя;
- желатин - 30 g;
- банани - 2 бр.;
- готова пикантна торта;
- портокалов сок - 1 супена лъжица.
- плодове - за декорация;
- пие кисело мляко - 750 мл.
подготовка
Желатин, разреден с портокалов сок и оставете да се надуе за известно време. Измийте портокалите си, обелете и нарязайте кръгчета. Ние почистваме бананите и ги нарязваме заедно с бисквитите в малки кубчета. Когато желатинът се надуе, го запали и изчакайте, докато се разтвори напълно. След това го охладете и налейте в киселото мляко. Сега ние вземаме кръгла форма от стъкло, облицовка с прилепващ филм, разпространение на кръговете портокали на дъното, след това банани, бисквити и излейте цялото кисело мляко. Нивелирайте повърхността и поставете тортата в хладилника. Когато се втвърди добре, премахнете лечението от матрицата и го оформете с пресни плодове, ако желаете.