Хидропониката позволява растеж на растения без почва във воден хранителен разтвор самостоятелно, достатъчен за нормалното им развитие. Има двойно мнение относно ползите и вредите от този метод на отглеждане. Нека се опитаме заедно да разберем някои аспекти, които говорят "за" и "против" хидропоника.
В хранителния разтвор вода са всички необходими вещества, които всъщност са химикали. В тази връзка, пламенните поддръжници на всички природни неразумно нарича такъв метод вредни и дори опасни за здравето. Ако погледнете това по-подробно, тогава наистина няма нищо такова, а напротив, този метод има много предимства.
Първо, с този метод на отглеждане, растенията получават сложен тор, растат добре и дават богата реколта. Това означава, че този метод е по-продуктивен.
При отглеждане в хидропоника пространството значително се спести, тъй като кореновата система на растенията е малка. Съответно водата се запазва.
Методът на хидропоника изключва появата на гризачи и насекоми, които увреждат растенията и пораждат заболявания. Възможно е да расте в такива условия през цялата година. Продуктивността във връзка с това се увеличава многократно.
Въпреки всички предимства, зеленчуците, отглеждани по метода на хидропоника, има недостатъци. Ако съставът на хранителния разтвор има елементи за ускоряване на растежа, те са сходен по състав с тези, съдържащи нитрати. Ето защо, ако не искате да консумирате нитрати, трябва предварително да накиснете зеленчуците в продължение на 2 часа в студена вода.
Като цяло, вредният състав на хидропонно отглежданите зеленчуци зависи единствено от използваните в процеса химикали, но не от самия метод. И да се признае наличието на пестициди, обърнете внимание на вкуса и външния вид на зеленчуците. Ако е възможно, употреба нитратен метър - Това ще ви позволи да контролирате количеството на вредните вещества в зеленчуците и плодовете и да предотвратите отравяния.
Ако изглеждат много красиви, привлекателни, сякаш от картина на реклама, това означава, че те се отглеждат върху нитрати. Също така, тези зеленчуци са почти лишени от вкус.
Ако се страхувате от натрупването в организма на нитрати, идващи със зеленчуци, опитайте се да ги отглеждате сами на вашия сайт, използвайки хидропоника. В този случай ще можете самостоятелно да контролирате състава на микроелементите в химичния състав. Цената на закупеното оборудване за хидропоника скоро ще се изплати поради високите добиви.