Как да съхраняваме морковите?

Не е достатъчно да отглеждате добра реколта от моркови, все пак трябва да знаете как да ги съхранявате правилно. Къде и при какви температури трябва да се направи, ще кажем в тази статия.

При каква температура се съхранява морковът?

След прибиране на реколтата, морковите трябва да се съхраняват при температура от -1 до + 2 ° C, в помещение с висока влажност (90-95%). Мазета, мазета, гаражни ями, където естествено се създават оптимални условия, са подходящи за това. По-проблематично е да се направи това в къща или апартамент.

Къде да се съхранява моркови в апартамента?

Тъй като морковите трябва да се съхраняват в хладни условия, има няколко места в къщата, които съответстват на тези параметри. Едната от тях е балкон. Взимаме дървена кутия и я влагаме в корени, разпръснати с слоеве луковици. Ако има температури под температурата, морковите трябва да бъдат покрити с топли покривки. Може да се съхранява в хладилника, опакован в опаковка, но само за 1-2 месеца.

Как да съхраняваме моркови през зимата в мазето?

За да удължите срока на годност на морковите, дори и в хладно помещение, има няколко начина. Например:

в отворени дървени кутии, излива на плодове могат да бъдат различни материали (иглолистни дървени стърготини, лук коричка, навлажнена пясък, сорт мъх );
в глинена обвивка (във всеки контейнер);
пирамида или пилоти;
в отворени пластмасови торбички.

Тайните на дългосрочно съхранение на моркови

Успехът на това събитие зависи не само от правилно избраното място и начин на съхранение, но и от следните фактори:

Сортове моркови. За да направите това, изберете видовете, предназначени за дългосрочно съхранение.
Harvest. То трябва да се извърши навреме, приблизително от средата на септември до средата на октомври.
Провеждане на обучение. Състои се от сушене, подрязване на листата и умъртвяване на повредени кореноплодни растения.

Като се придържате към тези препоръки за съхраняване на моркови, ще можете да празнувате на този зеленчук до следващата реколта.