Благодарение на уникалните хранителни свойства боб достатъчно бързо стана познат феномен на масите по цялото земно кълбо. И въпреки че родното място на това растение е горещо Южна Америка, дори в суровите руски условия за постигане на добра реколта няма да бъде почти никаква трудност. Но правилният начин за организиране на съхранението на събраните доставки е задачата на много по-висок ред. За това как правилно да съхранявате боб в дома си, за да не се появяват бъгове, ще говорим днес.

Как да съхраняваме зърната през зимата?

Пълните с хранителни вещества боб боб са в полза не само на представителите на човешката раса, но също така и много невероятно вредители боб зърно. Той създава големите си колонии в складовите площи, прави доставките им негодни за консумация или за сеитба. Поради това при определянето на зърното за съхранение през зимата най-важната задача е да се обхванат червейните бъгове с всички възможности за възпроизвеждане. Най-лесният начин да направите това е да съхранявате фасул при отрицателна температура. Така че, при температури от 0 до +10 градуса, буболечките спират възпроизвеждането им и при температури от 0 до -10 градуса напълно умират.

Поради това прибирането на реколтата има смисъл преди изваждането на студовете в кутията за зеленчуци на хладилника и след това да се окаже в платнена торба на балкон или в бара. В случай, че това решение по някаква причина не ви харесва, можете да запазите боб в зимата дори и в условията на обикновен апартамент. Трябва да бъдат спазени следните условия: влажност не повече от 50% и плътно затворени контейнери, които не позволяват преминаването на въздух. В какъв контейнер е по-добре да съхранявате боб? Идеални за това са обичайните стъклени буркани с въртящи се капаци, които позволяват по всяко време да забележат външния вид на нарушителите.

В долната част на кутиите се препоръчва да се налива малко количество пепел и да се постави малка глава чесън под капака. Ако не се планира засаждането на зърната, зърната могат да бъдат предварително калцинирани във фурната, за да се гарантира унищожаването както на възрастни вредители, така и на техните ларви. За тази цел зърната се поставят в един слой върху лист за печене и се оставя да престои в пещта в продължение на 5 минути при температура 90-100 градуса. Голямо количество боб може да се съхранява в кошници или картонени кутии, облицовани с вестници. Веществата, включени в състава на мастилото, стават възпиращи за вредителите.