Няма по-добри подправки за руски ястия от пикантен и горещ хрян. Но трябва да се отбележи, че само най-яростните от феновете му решават да придобият тази коренна култура в своя район. Факт е, че хрян растението е доста агресивно, не иска да напусне избраното място и да го извади от градината е много по-проблематично, отколкото да расте. Ако сте твърдо в решимостта си да засаждате хрян, потърсете съвет как да го направите правилно през есента в нашата статия.
Качеството на хрян е 99,9% в зависимост от качеството на почвата в района, където се отглежда. Хрянът расте най-добре в райони с плодородни, например черна почва или изцедени торфища. И това е абсолютно не е подходящ за отглеждане на тази кореноплодни глина или скалисти области. На такива почви хрян растат малки, дървесни и много горчиви. Във всеки случай, преди засаждането на хрян, почвата в района трябва да бъде обогатена чрез добавяне на минерални торове към него и след изкопаването му.
В парцела за хрян трябва да се разпределят малки, растат 5-6 растения на 1m². Така че хрянът не запълва цялата градина, градината под него може да бъде отделена с шисти, ненужни железни листове или друг удобен начин.
Често, неопитни градинари възниква въпросът как да засаждате хрян - семе или корен? Отговорът се дължи на особеностите на това растение. Факт е, че по-голямата част от видовете не формират семена по принцип и ако се формират, те не позволяват да се отглежда пълноценна култура. Ето защо, храносмилането може да бъде и трябва само корени.
Растителен хрян корен може да бъде както през пролетта, така и през есента. Във всеки случай, за засаждане трябва да се изберат само здрави плодове, без гниене и други видими щети. Те са отделени от тях чрез страничните процеси - кореноплодни резници с дължина 15-30 см всяка. Най-важната точка при засаждането на хрян е да не бъркате горната и долната му част.За да улесните тази задача за себе си, долната част обикновено се нарязва наклонено, а горната права.
Преди засаждането корените трябва да бъдат избърсвани с плик или груб плат, за да се премахнат всички излишни пъпки, оставяйки само няколко парчета близо до всяка от разфасовките. Това ще позволи да растат дори големи плодове без странични клони.
Разсад от хрян в добре разхлабена почва, като го правят малки джобове с клечки. Дълбочината на всяка дупка трябва да е по-голяма от дължината на гръбнака с 4-6 см. В отвора, приготвен по този начин, поставете дръжката на подкова с наклонена резба надолу. След това ями поръсени с тънък слой на насипна почва и умерено напоени.