Как да си направим пица у дома?

Можете да се насладите на пица в пицария, в кафене, ресторант и също така можете да го приготвите сами вкъщи. Как бързо да направите пица у дома, прочетете по-долу.

Как да си направим вкусна пица у дома?

съставки:

За теста:

топла вода - 225 ml;
захарен пясък - 10 g;
мая - 1 торба;
пресято брашно от най-високо качество - 335 г;
сол;
зехтин - 55 мл.

За пълнене:

салам - 45 г;
пеперони - 45 г;
доматен сос;
Моцарела топки - 2 бр.;
каперси - ½ ст. лъжици;
сирене - 95 гр

подготовка

Смесваме захар и суха мая в топла, но не гореща вода. Оставете 15 минути, докато капачката за пяна се покачи. Смесете брашното със зехтин, щипка сол, добавете дрожди и добре медете. Смажете тестото със зехтин, обвийте филма и го изпратете на топлина в продължение на 30 минути. След като вдигнем тестото, смажем. Тази сума е достатъчна за 2 пици.

Така че, ние го разделяме наполовина и тънко излизаме. Поставяме във форма, смазваме със сос, разпръскваме моцарела, настъргаме на ренде, изнасяме колбаси салам и пеперони. Поръсете с каперси, режете с настъргано твърдо сирене. Печете до червено в предварително загрята фурна.

Как да си направим пица у дома в микровълновата?

съставки:

пшенично брашно от най-високо качество - 175 г;
доматен сос - 1 супена лъжица. лъжица;
твърдо сирене - 65 г;
сол;
пилешко яйце - 1 бр.;
краве мляко - 115 мл;
подправки;
домати - 1 бр.;
пушен колбас - 145 гр.

подготовка

Пресейте брашното в купата в купа, оформете малка депресия в нея, излейте млякото там и я занесете в яйцето. Разбъркваме доста меко тесто, което не се придържаме към ръцете. Натрошете масата с брашно, нанесете тестото върху нея, преместете го в тънък слой. Поставяме я в чиния за микровълнова печка, накисваме доматен сос и изваждаме подправки. Продукти за пълнене нарязани на малки кубчета и се разпространяват на тестото. Заспал на всичко това сирене. При максимална мощност гответе около 9 минути.

Как да направите бързо пица у дома в тигана?

съставки:

пшенично брашно - 10 супени лъжици. лъжици;
заквасена сметана - 4 супени лъжици. лъжици;
майонеза - 4 супени лъжици. лъжици;
Домат - 3 супени лъжици. лъжици;
наденица - 175 г;
пилешки яйца - 2 бр.;
твърдо сирене - 135 г;
маслини - 45 гр

подготовка

Яйцата със заквасена сметана и майонеза се разбъркват до гладка. Всичко това е леко бита с вилица или размахване. Изсипете пресятото брашно, разбъркайте до хомогенност отново - тестото трябва да излезе. Намазваме лист за печене с растително масло, изсипваме тестото, изравняваме с лъжица и леко намазваме с доматен сос. Разстилайте пълнежа, поръсете със сирене и се печете на 180 градуса за 10 минути.

Как да направите пица в скуош у дома бързо и просто?

съставки:

тиквички - 245 g;
пшенично брашно - 95 г;
Домат - 1 бр.;
пилешко филе - 145 г;
соев сос - 35 ml;
рафинирано масло - 10 ml;
бакпулвер - ½ ч.л.
твърдо сирене - 95 г;
пилешки яйца - 1 бр.;
подправки;
сол.

подготовка

Три настъргани тиквички, изтръскайте и изцедете излишната течност. Пилешко филе нарязано на малки парченца, поставете в дълбока купа и налейте соев сос. В масата за скуош ние караме в яйце, котлет, лук, сол и черен пипер. Изсипете брашното, бакпулвера и омесете тестото. Покрийте листа за печене с пергамент, смажете с маслото и поставете тестото под формата на кръг с дебелина 1 см. Раздробно нарязайте доматите и ги разстилайте върху тестото. След това сложете парче пиле, пипер, поръсваме с подправки. Печем пицата в отоплена фурна за половин час. След това го раздробяваме с настъргано сирене и отново го изпращаме в пещта за около 5 минути. И едва след това го изваждаме, нарязваме го на парчета и го приготвяме на масата. Насладете се на хранене!