Как да се храним с кокосов орех?
На нашите рафтове се е появил кокос преди много време, чиято основна стойност е със специална стойност - екзотична и само. И аз искам да опитам толкова много, но въпросът е: как е кокосовият? В училище това не е било преподавано, но поради невежеството екзотичният плод е много труден за отваряне и ще отнеме много време. Ти ще отвориш, а после ще бъдеш озадачен - какво можеш да ядеш в кокос? Да разберем тайната на кокоса.
Как да почистите кокосови орехи?
Преди да започнете да почиствате плода и да се озадачите как да ядете кокосов орех, нека вземем орех и да го разклатим близо до ухото. Чувате ли течността на течността вътре? Това е кокосово мляко. Ако не чуете изпръскването, вземете още един плод, това означава, че този орех се намира в магазина за дълго време и може да се развали.
По принцип самата кокос - това е мляко, замразено и превърнато в пулп и черупки. Но същността на нашата идея, този факт не отменя - решихме да отворим плода и да стигнем до бълбукащата течност и плът.
Как да се чисти кокосови орехи? Най-простото решение е да използвате чук и нокти. Намираме меко място в кокосовите орехи - обикновено това са три черни точки, местата на кокосовото прикрепване с палмово дърво и ние ударим нокът в него. Създава се отвор, чрез който изливаме течността в отделна чиния и продължаваме да отваряме гайката. Натискаме ножа през дупката и бавно го разклащаме, така че на кокосовицата се появява пукнатина. Направете всички стъпки, за да отворите кокосото много внимателно, така че ножът да не се изплъзне от ръцете ви и да не бъдете ранени. В противен случай няма да ви се налага да се чудите "как е кокос", но не забравяйте номера за спешни случаи на спешното отделение. Когато пукнатината стане достатъчно голяма, разделяме плодовете.
Можете да увиете кокос в кърпа или няколко пластмасови торби и няколко пъти да го ударите с чук. Орехът трябва да се държи върху теглото в ръката. След втората удара целулозата трябва да започне да се отдръпва от черупката и ще бъде по-лесно да се отдели. Всички действия се извършват най-добре върху съдовете, за да не се загубят остатъците от течности и яйцето не трябва да се събира по цялата площ на кухнята.
Как да се храните с кокосов орех?
Така че, открихме екзотичната ядка. Какво получихме? Какво можете да ядете в кокос? Първото е кокосово мляко. Лек, сладък сладък вкус на сока ще ви разкаже за вкуса и самата плът. Препоръчително е млякото да се използва веднага, тъй като срокът му на съхранение е изключително малък - не повече от 2-3 дни в хладилника. Можете просто да го напирате, като вкарате епруветка в дупката, ако решите да не споделяте с никого, или можете да източите течността и да я използвате, за да направите алкохолни коктейли или да я добавите към кулинарните си продукти. Тя трябва да бъде лесно отделена, само тогава е безопасно да се каже, че ядката е била отстранена от узряла палма, а не зелена. Как да ям кокосова каша, бяла и ароматна? Еластичната каша може да се използва за приготвяне на различни десерти, сладкиши, салати. Нарежете го на парчета, обвийте го в полиетилен и го поставете в хладилника. Но имайте предвид, че срокът на годност 
тя също е малка - до един месец. Сушените кокосови чипове могат да се съхраняват много по-дълго и да се добавят към сладкиши.
Можете да накарате млякото да стои малко, така че да започне да се сгъстява и да се смесва с кокосов пулп, след което получавате кокосов крем - много вкусен продукт, който е страхотен за напълване на плодови салати и добавяне към десерти.
Както виждате, кокосовият има какво да споделя с нас. Млякото, плътта, което между другото е с високо съдържание на калории, се използва перфектно при готвене за готвене на различни десерти и супи и салати.