Днес ще ви разкажем как да готвите за шунка от херинга. Традиционно, тя е направена от месо, извара и гъби, а ястието се сервира горещо. Но в нашата страна ястието се е променило и се е превърнало в студен предястие на осолена херинга.

Рецепта за изстрелване от херинга

съставки:

  • осолена херинга - 1 бр.;
  • яйце - 4 бр.;
  • мляко;
  • крушка - 1 брой;
  • зелени ябълки - 2 бр.;
  • пресни зеленчуци за декорация;
  • масло "Селянин" - 115 гр

подготовка

Преработваме херинга, го нарязваме, поставяме в купа и изсипваме студено мляко за 30 минути, за да се отървем от излишната сол. Без да губите време, варийте твърдо сварени яйца и ги почиствайте. След това прескочете всички съставки чрез месомелачка: ябълка, филе от херинга, яйца и омекотено масло. Получената маса се смесва и се бива с миксер до въздушна консистенция. Готови класически forshmak от херинга ние отстраняваме за известно време в хладилника, а след това ние се разпространява на а-ла-карт плата и се поръсва с нарязани зеленчуци.

Рецепта за прошка от херинга в еврейски

съставки:

  • 2 броя херинга от бъчви;
  • вода;
  • лук - 3 бр.;
  • картофи - 3 бр.;
  • яйце - 3 бр.;
  • пресни ябълки - 2 бр.;
  • масло - 145 г;
  • подправки;
  • оцет.

подготовка

Ние обработваме херинга, отстраняваме всички кости и се накисваме около час във водата. Сега завъртете филето през месомелачката и го оставихте настрани. Почистете луковиците, ги нарязайте на кубчета и преминете няколко минути в масло докато златисто кафяво. Сварете яйцата и картофите, почистете и разтрийте заедно с ябълки на груб ренде. Получената маса се смесва с мляна риба, прибавя се пърженото лук и се разбърква добре, подправка на вкус с подправки и поръсете с оцет. Сервирайте студено, поднесено с филийки черен хляб, изложени в купата на херинга и гарнирани с варени яйца и пресни билки.

Задръстени от херинга в Одеса

съставки:

  • херинга - 1 бр.;
  • Кисела ябълка - 1 бр.;
  • корен от джинджифил - 2 g;
  • лук от лука - 1 парче;
  • яйце - 1 бр.;
  • масло - 65 г;
  • лимонов сок - 25 г;
  • подправки;
  • нарязан лук.

подготовка

За да подготвим машината за раздробяване, нарязваме херинга на филе и внимателно отстраняваме кожата. Ябълките се почистват, изрязват ядрото и нарязват плодове в кубчета. След това ги поръсете с лимонов сок и оставяйте заедно с филийки филе и лук в купата на миксер. Τη not30 τη not τη τη not τη not τη not τη not τη not τη not τη τη30 not τη30 τη30 τη30303030 not not30 not30 not τη30 not τη303030 τη30 not τη τη τη30 not30 τη τη not not τη not τη τη not year not τη30 not not not τη not not След това поставете омекотеното масло, варено белтъчно бяло и отново удряйте масата с миксер. В резултат на това, вие получавате лек и лек захар. Подправете ястието с подправки, поставете го в контейнер и го поставете в хладилника за през нощта.

Класическата рецепта за парче херинга с моркови

съставки:

  • херинга - 1 брой;
  • варен морков - 1 бр.;
  • твърдо сварено яйце - 2 бр.;
  • лук зелен - 45 г;
  • масло - 115 гр

подготовка

Обработваме херинга, нарязваме го на филета и го слагаме в купата на смесителя. Добавете варени моркови и яйца към рибата и победете, докато гладко. След това поставете омекотеното масло, разбъркайте добре и поръсете готовата закуска с нарязан зелен лук.

Залив от херинга с разтопено сирене

съставки:

  • херинга - 1 брой;
  • крушка - 1 брой;
  • Apple - 1 бр.;
  • Преработено сирене - 1 бр.;
  • масло - 25 г;
  • за рецепта от херинга
  • яйце - 1 бр.;
  • самун.

подготовка

Τη not30 τη not τη not τη not τη not τη not τη not τη not τη not not not τη τη τη not τη not τη τη τη τη30 τη30 τη30 τη τη year not τη τη τη τη not τη not τη not τη year year τη30 τη not τη not τη30 not τη τη not τη not not not τη τη30 not Ние обработваме херинга, отстраняваме всички кости и поставяме рибата в купата на смесителя. Добавете яйце, ябълка, лук, обработено сирене и победете всичко, докато стане гладко. След това поставете омекотеното масло, разбъркайте и сложете лека закуска в хладилника. Батън парче наклонено, размазваме и сервираме на масата.