Как да готвя картофено торта?
Подготовка на тортата "Картофена", обичана от много от детството, отнема доста време и не изисква специални кулинарни умения или умения. Рецептата за приготвяне на торта "Картофена" е съвсем проста и лесно можете да привлечете децата, за да я създадете и, разбира се, да формовате. Времето в кухнята ще лети бързо и забавно, а творческият процес ще донесе радост както на възрастните, така и на децата. Изберете един ден и научете как да направите торта "картоф" вкъщи.
Как е тортата "картофи"?
Торта "Картофена", като един от любимите десерти, лесен за приготвяне у дома. В сърцевината на рецептата се допуска и готовата торта, както и всички бисквитки. А също и тортата "Картофена" може да бъде изработена от меден пипер, с добавка на бисквити, овесени люспи, сушени плодове или извара. Като ароматизиращи добавки можете да вземете ром, коняк, вермут или обикновен плодов сок. Каквито и рецепти да изберете - удоволствието от домашната торта "Картофена", вие сте гарантирани.
Торта "картофи" без кондензирано мляко
Има много рецепти за приготвянето на това сладкарско чудо, но тортата "картоф" без кондензирано мляко е класическа рецепта. При производството на торта "картофи" включва бисквита, у дома може да се готви, като се основават на обичайните бисквитки.
съставки:
- Бисквитки - 250 г;
- орехи - 50 г;
- мляко - 1/2 чаша;
- захар - 1/2 чаша;
- масло - 100 г;
- какао - 2-3 ч.л.
- Коняк - 2-3 ч.л.
подготовка
Сладкиши и орехи с месомелачка. В тенджера, загрейте млякото със захар, сложете и разтопете маслото. След това добавете какао и коняк към масата. Уверете се, че сместа не се вари. Извадете от топлината и оставете да се охлади леко. В земята бисквити с ядки, бавно излейте шоколадовата маса, месене добре, така че сместа не се придържаме към стените на чиния. Ако масата за приготвяне на тортата "Картоф" се окаже водна, добавете малко брашно или бисквити на земята. От получената маса масажирайте тортите, давайки им кръгла форма или продълговати, можете да направите дори сърца. Завъртете домашно приготвената "картофена" торта с останалите бисквити и ядки, а ако не остане нищо, поръсете с пудра захар или кокосов чипс. Можете да украсите този десерт с орехови половини. Поставете готовите торти за 1-2 часа в хладилника.
Торта "картофи" с кондензирано мляко
Сравнително проста рецепта за приготвяне на картофената торта включва използването на кондензирано мляко.
съставки:
- Бисквитки - 400 г;
- кондензирано мляко - 1 кутия;
- масло - 150 г;
- какао - 2 супени лъжици. лъжици;
- Коняк - 2-3 ч.л.
подготовка
Смачкайте "бисквитките" в кухненски робот или кайма. В отделна купа смесете кондензираното мляко с омекотено масло.
Разбърква се добре до гладка. Добавете какао, коняк и разбъркайте добре. Сега добавете шоколадовата маса към смачканата бисквитка, докато сместа получи желаната консистенция. Скулптури и поставете в хладилник за 1-2 часа. Можете да ги украсите с орехови половинки или поръсете с пудра захар.
Диетична торта "Картофена"
Ако не можете да си позволите чести консумация на сладък или стриктно да гледате фигура, след това подгответе диета торта "Картофи". В рецептата му няма масло или кондензирано мляко, а само овесена каша, извара, какао и плодове. Можете да добавите мед, ако искате повече сладост. Всичко в ръцете си експериментирайте и намерете любимата си рецепта за готвене на картофи.