Много от нас вероятно още помнят онези времена сладолед Той беше не само вкусен, но и безопасен за здравословен деликатес. За съжаление, модерните производители на сладолед са оценили напълно очарованието на различни химически "подобрители" на вкус и консерванти, така че е трудно да се намери напълно естествен сладолед в продажба. Има само един изход - да си направите сладолед, закупувайки за това специално устройство - производител на сладолед.
Така че, решено е - ще направим вкусно и здравословно сладолед сам , Как да изберем правото на машината за сладолед и в какви точки трябва да обърнете специално внимание? Направете избор лесно и приятно ще помогне на алгоритъма по-долу.
Стъпка 1 - Изберете вида на производителя на сладолед
Според принципа на работа, два вида производители на сладолед се отличават: автоматичен (компресор) и полуавтоматичен. Разликата между тях е, че полуавтоматичният производител на сладолед преди приготвянето на сладолед се нуждае от известно време (12 до 24 часа), за да издържа на температура най-малко -15 ° С. , Производителите на сладолед имат вграден компресор, така че сладоледът може да се направи в тях буквално 5 минути след включването им в мрежата. Освен това, много модели автоматични машини за сладолед, в допълнение към стационарната купа, също имат сваляема, което ви позволява бързо да приготвите различни видове сладолед. Единствените, но значими, минус автоматични компресорни фризери са тяхната сравнително висока цена.
Стъпка 2 - Изберете обема на купата
След като сте определили вида на производителя на сладолед, отидете до обема на купата му. Този параметър е особено важен за полуавтоматичните модели, тъй като в сладоледените машини е възможно да се подготвят няколко поредни порции от любимите деликатеси. Трябва да се помни, че обемът на купата винаги е малко по-голям от количеството завършен сладолед. Например, в купа с обем от 1,5 литра, можете да получите само 900 грама сладолед, и в купа с обем от 1,1 литра - 600 грама. За средно семейство машина за сладолед с 1 литрова купа, в която можете да направите около 6 порции от този деликатес, е оптимално подходяща. Много удобни и модели, при които сладоледът се приготвя в чашки от по 100 ml.
Стъпка 3 - Изберете материала на купата
Традиционно, сладоледите са изработени от неръждаема стомана или пластмаса. Производителите на сладолед с пластмасови чаши струват малко по-малко, но от хигиенна гледна точка те са по-малко безопасни, тъй като от температурните разлики в стените им се образуват пукнатини във времето, в които се установяват микробите.
Стъпка 4 - избор на размерите на купата
Друг важен параметър на купата на полуавтоматична машина за сладолед е нейните общи размери. Тъй като купата в машините за сладолед трябва предварително да се охлади фризера , тогава тя трябва да бъде поставена там безпрепятствено. Купичките с височина 140 мм могат да бъдат охладени без проблеми в повечето съвременни хладилници. Но за да се избегнат неприятни изненади, струва си да се измери хладилник фризер преди закупуване на полуавтоматичен производител на сладолед.
Стъпка 5 - Избор на производител
На пазара можете да намерите много модели производители на сладолед от различни производители, както с името, така и без него. Избирайки между модел "измамени", направен от неизвестна фирма и по-опростен модел, но произведен от добре позната компания, все пак предпочитате последната. Това се подкрепя от качествен контрол, наличието на оторизирани сервизни центрове и възможността за гаранционни ремонти. В допълнение, добре известни фирми използват в своите продукти само тези материали, които са гарантирани, че няма да навредят на човешкото здраве.