Как да изберем multicooker?

Мулти-кукерът може да донесе големи ползи за всяка домакиня. Той е оборудван с различни функции: може да се използва за готвене на храни, запържване, пара или печене. Ако решите да го купите, вероятно се питате: коя multivark е по-добре да избирате?

Какви са параметрите за избор на multivark?

За да избирате мултитрака с всичките си желания, трябва да обърнете внимание на следните характеристики:

Просторност . Multivarki са с обем от 2 до 6 литра. За голямо семейство имате нужда от устройство с максимална сила на звука. Най-удобни за използване са устройства с обем от 3,5-4,5 литра. Освен това трябва да се има предвид, че мулти-марката не е напълно запълнена до ръба. Следователно количеството на крайния продукт в него ще бъде по-малко.
Захранващо устройство . Колкото по-високо е, толкова по-бързо ще се приготви храната. Мощността на мултите печки може да варира от 500 до 1400 вата.
Материал на тялото . Тя може да бъде пластмаса или метал. Пластмасата е по-малко склонна към нагряване, но металът е по-надежден и издръжлив.
Вътрешно покритие . Най-доброто се счита за петслойно покритие с мраморно покритие. Но за него, и поставят по-високи разходи в сравнение с конвенционални незалепващо покритие.
Броят на програмите , които в различни мулти-кукер могат да бъдат от 6 до 12 и повече. Стандартните програми, които са инсталирани на всички устройства, са Steam Boiling, Stewing и Baking. Но има случаи, когато е необходимо да имате допълнителни програми (например " Мляко каша "Или" кисело мляко ").
Ограничение на таймера . Някои мулти-кукер имат време за готвене от 2 до 2,5 часа. Ако имате нужда от по-дълъг интервал от време, тогава тази характеристика трябва да се вземе предвид при закупуване на устройството. Функцията за отложено стартиране ще бъде много полезна, което ще ви позволи да определите времето, след което да започне подготовката на чинията.

Кухненски уред с многостъпално налягане - кой да избере?

Има две категории устройства:

Кухненски печки тип Multivarki, при които готвенето се извършва под налягане на пара, което се случва след 15-20 минути от работата на устройството. Те имат здрава конструкция, която включва индукционен нагревател и стоманена многослойна купа. Точката на кипене на водата в купата може да достигне до 120ºС. Продуктите се поставят в тенджерата под налягане едновременно, тъй като не могат да бъдат отворени по време на готвене;
Мултикушери, в които продуктите се приготвят без налягане. Налягането не се задържа вътре в купата, а се изпуска през специален вентил.

Предимствата на мулти-готварска печка са:

икономия на енергия поради бързото готвене поради изключването на консумацията на топлина за изпаряване;
по-добро запазване на витамините в храните поради готвенето в херметичното пространство.

Недостатъкът тенджери под налягане е, че при готвене ястия е невъзможно да се оцени тяхната степен на готовност.

При избора на готварска печка с много готварска печка се препоръчва да се обърне внимание на наличието на:

функции на производителя на хляб;
функции на пушенето;
механична брава, която се заключва при случайно отваряне;
клапани, които изпускат излишната пара;
електронни системи, чрез които се следи налягането.

Как да изберем бавна готварска печка за каша?

Ако при избора на мулти-маркер искате да обърнете главно внимание на подготовката на зърнени култури, трябва да имате следните режими:

"Елда", "Райс" или "Овесена каша" - можете да готвите овесена каша от различни зърнени храни. В зависимост от количеството течност, те се оказват с различна трошливост и плътност;
"Мляко каша" ви позволява да се готви всички видове зърнени култури с мляко.

След като прегледате информацията за необходимите характеристики, можете да решите кой мулти-кукер да изберете за къщата.