Всяка домакиня иска нейната заповед да царува в кухнята, но поради голямото количество домакински уреди е доста трудно да се поддържа. Ето защо няма по-добро решение как да купите бавна готварска печка с функция за печене под налягане. Появата на такова компактно, удобно и гъвкаво устройство като бавна готварска печка решава огромен брой проблеми.

Защо ми трябва бавна готварска печка с функция за готвене под налягане?

Първо, новият модел на мулти-кукер с функция за печене на готварска печка прави възможно "разтоварването" на интериора на кухнята. На второ място, този асистент съчетава функциите на двоен котел, готварска печка, тенджери и тигани и значително намалява времето за готвене.

Принципът на работа на мулти-кукер с функцията за готварска печка не е много по-различен от класическите модели. Както и преди, може да се използва за задушаване или печене на месо, зеленчуци, риба, приготвяне на първите курсове, варене, задушаване и печене на въздух. Само времето, прекарано в готвенето, се е променило. Експертите са изчислили, че използването на такава мултикауърска тенджера под налягане вместо конвенционален тиган спестява 60% от електроенергията и 40% от времето.

Ефектът на тенджерата под налягане се постига чрез използване на много високо парно налягане (60-70 kPa или повече), което значително ускорява процеса на готвене и е напълно безопасно за потребителя.

Времето за готвене в бавна готварска печка с функция за печене под налягане, в зависимост от съставките, ще отнеме 15-30 минути. Овесената каша, която се готви в обикновена бавна готварска печка за около час, ще бъде приготвена в готварска печка за 20 минути. За желета отнема само 1 час и 30 минути, за месни ястия - около половин час. За 7-10 минути можете да сварите картофи и зеленчуци за салати.

Кухненската печка с няколко готварски печки, като обикновена многоканална печка, има цял набор от различни режими, контролен панел за температура и често таймер за глас или звук. Лесно се мие и не причинява проблеми при транспортирането.

Изборът на мулти-кукер с функцията за печене на готварска печка

Бавното готвене плюс готварска печка е много добра придобивка за всяка домакиня, която постоянно изпитва недостиг на време. Освен това, не трябва да имате никакви проблеми с това как да изберете бавна готварска печка с функция за готвене под налягане. В края на краищата, възможностите за избор са много широки: от различни фирми и модели до размерите на капацитета, цветовете, цената и желания набор от функции.

Трябва да се помни, че най-добрата печка за готвене с много готварска печка трябва да има шест степени на защита:

  • предпазна брава на капака. Ако капакът се затваря зле, не се натрупва никакъв натиск вътре в тавата. Свръхналягане се създава в печка с добре затворен капак. Докато в контейнера остане високо налягане, ключалката ще предотврати отварянето на капака;
  • регулатор на вътрешното налягане. Тя трябва да е в тавата и да контролира натиска. Когато налягането се повиши до 70 kPa, регулаторът включи и изключи отоплението, така че да не се увеличава повече. Ако налягането в съда е по-малко от 60 кРа, регулаторът на налягането включва отоплението. Това се случва автоматично;
  • байпасен клапан. Това е необходимо, ако защитната система не успее и налягането значително се увеличи (90 kPa). Тогава ще го свали;
  • как да си купите готварска печка с функция за печка под налягане
  • температурен сензор в тавата. Когато температурата се покачи над допустимото или стане по-ниска от тази, зададена от програмата, сензорът се изключва или включва захранването;
  • предпазител на температурния сензор. Работи и прекъсва захранването, ако температурният сензор е счупен и температурата е надвишила максимално допустимата (145 ° C);
  • в дъното на тигана има три плоски пружини. Ако цялата защита не успее и налягането се покачи много високо (до 200 кРа), тогава пружините ще работят. Това означава, че вътрешният контейнер, притискайки пружината под налягане, се спуска, образувайки празнина, през която се освобождава налягането.