Микровълни е много популярен и удобен домакински уред. Много хора вече нямат представа за кухнята без това устройство. Може би ще закупите микровълнова печка в близко бъдеще. Без съмнение си задайте въпроси: как да изберем микровълнова фурна, за да не съжалявате за закупуването, коя микровълнова фурна да избирате?
Научете характеристикитеПърво, изучете характеристиките на микровълновата печка: конфигурацията, външният вид, силата и контролът са важни.
Много е важно къде точно ще поставим микровълновата печка, тъй като ще я "напишем" в интериора. Микровълновите фурни могат да се различават по размер, могат да бъдат отделени или вградени. Изберете цвят, подходящ за интериора (обикновено 4, напълно неутрален). Един от важните показатели е мощността на микровълновата печка и енергийната консумация. Управлението на микровълновата фурна може да бъде докоснато или механично (последното е по-надеждно). Особено напреднали модели имат функцията на гласови указания.
Обемът на микровълновата е от 17 до 40 литра. За семейство от 2-3 души, достатъчно количество от 17 до 25. Микровълните с по-голяма камера са по-подходящи за големи семейства и кафенета.
Вътрешното покритие на камерата може да бъде емайл, керамика или неръждаема стомана. Емайловото покритие е най-"нежно". Обикновено този тип покритие се използва при модели с ниска цена. Керамичното покритие е за предпочитане и хигиенично, но керамиката е крехък материал, това трябва да се има предвид. Най-удобен за използване и сигурно покриване на вътрешната камера от неръждаема стомана.
Основната цел на микровълновата печка е да затопли храната, но за да разберем как да изберем правилната микровълнова фурна, имайте предвид, че този уред може да има редица допълнителни полезни функции. По-голямата част от произведените модели са оборудвани с функция за размразяване, която сериозно спестява време. Някои модели микровълнови фурни са оборудвани с грил. Използвайки грила, можете да затоплите или да готвите нещо с кора (например пилешки крак). Грилът може да бъде нагревател (спирала) или кварц (последният е по-компактен, по-лесен за почистване и по-бързо за загряване). Моделите с топлинни решетки са по-евтини, освен това (в по-голямата част от моделите) може да се промени позицията в зависимост от задачата.
Някои микровълнови фурни имат функцията на конвекция, т.е. те са оборудвани с вентилатор, който ускорява нагрятия въздух през работната камера на фурната, което осигурява равномерно нагряване на продукта. За пълен цикъл на готвене различни ястия такива модели са за предпочитане. Разбира се, какво да избере микровълнова фурна, зависи от вас, просто трябва да отговорите на въпроса кои задачи възнамерявате да решите с това удобно устройство. Повече трябва да се разбере: колкото повече "излишни", толкова повече възможности за повреда.
Проста микровълнова печка или "звънци и свирки"?За да загреете готовата храна, ще е достатъчно да закупите сравнително прост модел, без "оръжия". Ако ще готвите с помощта на микровълнова фурна, е по-добре да изберете модели с грил и конвектор.
Ако купите микровълнова фурна за първи път, трябва да се разбере, че имате нужда от подходящи прибори за работа с нея. Порцеланови, керамични, дървени и дори пластмасови съдове са подходящи, само ако върху тях не са нанесени метални бои. Също така подходяща специална стъклария.
В никакъв случай (дори за експеримента) не трябва да се опитвате да готвите сурови яйца в микровълновата фурна - те ще "взривят" и ще трябва да измиете повърхността на работната камера за дълго време.
Микровълнова печка е домакински уред за чести (в някои случаи постоянна) употреба, така че когато избирате и купувате, обърнете внимание на тези прости съвети - те ще ви помогнат да изберете това, от което се нуждаете.