Как да изберем сокоизстисквачка?
Известно е, че сокът, изцеден от плодове и зеленчуци, е склад за витамини. Следователно сокоизстисквачката е устройство, необходимо за семейството, където предпочитат да използват само свеж и здравословен сок вместо фабричен продукт в картонена кутия. Въпреки това, за да може устройството да работи ефективно, да служи дълго време и да отговаря на всички искания, е важно да закупите надеждно устройство. Така че, това ще бъде за това как да изберете правилния сокоизтисквач.
Как да изберем цитрусов сокоизстисквачка?
При избора на сокоизстисквачка, потенциален купувач трябва да реши какъв сок ще пие: класически портокалов сок сутрин за жизненост или от различни плодове или зеленчуци. В първия случай поставете цитрусов сокоизстисквачка. Тя може да се използва за обработка само на мандарини, портокали, грейпфрути или лимони. Такова устройство има малък размер, заема малко място и обикновено е евтино. Сокоизстисквачката на цитрусовия сок се състои от дръжка с форма на конус, мотор и контейнер за събиране на сок. Сокът се получава чрез натискане върху дюзата на половин цитрус. През отворите в дюзата, полученият сок се влива в контейнера.
Когато избирате сокоизстисквачка за дома, трябва да имате предвид няколко параметъра, например силата на устройството. В този тип сокоизтисквач той варира от 20 до 80 вата. Колкото по-висока е тази цифра, толкова по-бързо получавате ободряваща напитка. Обърнете внимание и на обема на контейнера за събиране на сока: той е от 400 ml до 1,2 l. Но тъй като пресният сок от цитрусови плодове трябва да се пие незабавно и не трябва да се съхранява, предпочитайте моделите с капацитет от 1-3 чаши. Освен това при избора на това устройство можете да обърнете внимание на допълнителни функции, например обратния режим, при който дюзата превръща двигателя в различни посоки, което ви позволява да научите повече сок. Удобно е устройството да се използва с лост, който държи цитрусовите накрайници на дюзата.
Как да изберем универсален сокоизстисквачка?
Така наречените универсални сокове ви дават възможност да получите сок от различни плодове, зеленчуци и плодове. Но, за съжаление, не всички. Обикновено производителите посочват в инструкциите кои плодове не могат да се използват. Такова устройство работи по следния начин: плодът се изтласква през гърлото върху ренде и се раздробява, а след това в сепаратора, под действието на центробежна сила, сокът се изтласква от масата, която тече през отвора в контейнера. Има два вида разделител - цилиндрични и конични. При първия вид степента на екстракция е 90%, а при втория - 70%. Пресованата целулоза се изхвърля в специален сменяем контейнер.
При избора на такъв домашни сокоизстисквачки , ябълки, круши, зеле или цвекло, на първо място обърнете внимание на властта. Минималният му показател за такива модели варира от 250 до 1500 вата. Важно е скоростта на въртене на сепаратора. Наличието на висока скорост ви позволява да смилате твърди храни. Най-често устройствата са оборудвани с 2-3 скорости. Оптималната скорост се счита за 7-10 хил. Оборота в минута. Преди да купите, помислете за размера на сокоизтисквача. Някои мощни модели са доста големи и следователно неудобни за използване в малка кухня. Много модерни модели универсални сокоизстисквачки са оборудвани с резервоар за 
сок с мащаб, четка за почистване на сепаратора, допълнителни дюзи и табла за хранене на продукти.
Често купувачът може да има избор. шнеков сокоизтисквач , Такова универсално устройство е подобно на принципа на работа с месомелачка, където винтовият шнек улавя плода, завърта го и изстисква сока, като хвърля пулпата настрана. Това е много ефективен вид сокоизстисквачка, най-често се използва за получаване на сок, дори от продукти като зърнени храни, билки, плодове.
При избора им, се ръководи от висококачествени части от неръждаема стомана, мощност (малка 150-250 W), скорост на въртене на винта (от 40 до 110 оборота в минута).