Как да изберем машина за хляб?
Доста жени! Ако искате да се занимавате в кухнята и да се насладите на домакинствата със свежи идеи и нови ястия, определено трябва да обърнете вниманието си към производителя на хляб. Не е тайна, че "хлябът е главата за всичко". В съвременния свят асортиментът от супермаркети е богат и разнообразен, но си представете колко приятно би било да се събудите и да миришете прясно изпечената ролка, идваща от вашата кухня. Ако не сте мързеливи и сте готови да прекарате известно време в печене, ще се почувствате повече от веднъж колко вкусен домашен хляб е.
Как да изберем добър производител на хляб?
Първо, обърнете внимание на размера на оборудването. Такава печка е сравнима по размер с микровълнова печка и заема достатъчно място в кухнята. В зависимост от цената и производителя функционалността на хлебопекарната ще се различава. Скъпите модели имат голям брой програми (до 17 различни цикъла), а в бюджетните варианти се представят 3-4 цикъла на печене. Теглото на хляба, което се пече, също е важно, така че, ако гледате домашни уреди, не трябва да вземате машина, която пече хляб с размер килограм. Разбира се, това отнема много за едно голямо семейство и хляб, но е по-добре, ако е свежа всяка сутрин.
Функции на машината за хляб
Принципът на работа на почти всички производители на хляб е типичен: зареждате необходимите съставки, без да ги смесвате и изберете режима. Самата фурна ще месят тестото, ще го пусне, после ще изпече хляба и в края на процеса ще даде сигнал. Както можете да видите, трябва само да изберете желаната програма и да поставите точното количество продукти вътре, а останалата част от пещта го прави сами.
Почти всички модели са в състояние да пекат френски багети, да месят тестото с мая и без много различни консистенции, както и да регулират хрупкавостта на кората. В допълнение към основните цикли на печене, хлебопроизводителят с функцията за ръжния хляб ще ви зарадва с наличието на режим за производство на този конкретен вид хляб. Заедно с разнообразието от функции, цената за такова оборудване също нараства, така че помислете дали имате нужда например от производител на хляб с функцията "кисело мляко", ако струва много повече.
Скъпият модел не само може да изпере най-разнообразния хляб, но и да направи кексчета, конфитюри, ролки с различни добавки, сладки сладкиши, диетично тесто, кисело мляко и дори масло. Ето защо, ако сте експериментатор от природата, няма да съжалявате за закупуването на скъпо оборудване, за да получите свободата за кулинарното си въображение.
Наличието на таймер ще позволи след зареждането на всичко, което ви трябва вечер, сутринта, за да получите нова чаша, а функцията за ускорено печене ще ви помогне, ако гостите не предупреждават за посещението си. Защитата от падания на напрежение ще запази текущата програма, дори ако захранването е прекъсната до 40 минути. Защитата срещу деца няма да позволи на младите изследователи случайно да променят програмата и да нарушат процеса, както и да отворят капака по време на подготовката.
Тава за печене, като правило, с правоъгълна форма, с тефлоново покритие. Това ястие изисква необходимата грижа 
за предотвратяване на надраскване и счупване на покритието. Използвайте фина сол, накиснете стафиди, мая и захар, желателно е да засадите.
Отделна функция, която оказва значително влияние върху цената на устройството, е диспенсера. Това е специална дупка на капака на фурната, използвана за автоматично добавяне на съставки, след като тестото е било омесено. Такава печка ще добави стафиди, ядки или сушени плодове, докато по-пълна ще чуе звуков сигнал и ще трябва сами да запълниш деликатесите.
Сега, знаейки какво да търсите, когато купувате машина за хляб, е време да отидете в магазина!