Rosehip - храст от семейство Rosaceae, който се използва широко в традиционната медицина. За приготвяне на различни тинктури, напитки, компреси и др. Използвайте не само бедрата, но и неговите листа, клони, цветя и дори корените. Но все пак най-популярните са бедрата. За това как да се варят и пият днес и да кажа.
Най-често, говорейки за това как да се приготвя чай от дива роза, се разбира, че това е сухо брашно, което ще се вари. Как да се приготви чай в този случай? Има няколко начина.
Метод първи. Получаване на хиподрум
За това имате нужда от термос. Ако нямате това, или не е правилният обем, можете сами да изградите термос. За да направите това, вземете обичайния буркан (обемът няма значение), пластмасов капак и някакво одеало или голяма кърпа, за да увиете буркана. Но обратно към рецептата за приготвяне на инфузия на шията.
За да го направите, трябва да вземете каша и вода в съотношение 1:10. Това означава, че ако вашият термос е предназначен за 1 литър, тогава трябва да вземете 100 грама сухи бедра. Това е приблизително 4 супени лъжици или около 30 плодове. Изплакнете обилно. И тогава рецептата за готвене има две алтернативни възможности за по-нататъшно развитие.
Можете да вземете цели плодове и просто да ги излеете с вряла вода. Предимството на този метод е липсата на вили, които се намират вътре в плодовете. Но така вкусът на дивата роза няма да бъде толкова силен.
Или можете да смилате плодовете, а след това в тази форма ги поставете в термос и изсипете вряла вода. Тогава вкусът ще бъде по-наситен и ханша ще даде максималното количество хранителни вещества. Но има такъв начин на подготовка и недостатъци, а именно наличието на вили в напитката. В този случай, преди да пиете, натисни напитката няколко пъти през тензухата, и едва след това я изпий. И трябва да бъдете много внимателни по време на смилането на плодовете. Тъй като вилите могат да попаднат на кожата, очите и да причинят неприятен сърбеж.
В термос куче розата трябва да е най-малко 7 часа. Ето защо, препоръчваме да запълнете плодовете вечер, а след това сутрин ще получите чудесна напитка.
Метод два. Отвара от роза
Отвара от розовите ханша се приготвя в същите пропорции като инфузията. Най-простият вариант е просто да заври ханша за 1 час. В този случай ги подсушете под затворен капак и периодично добавете вода. След това препоръчваме да наложите тази напитка още няколко часа. Но можете да използвате вече в тази форма. Уверете се, че сте напъхали бульона няколко пъти преди да гаргатирате.
За да получите здравословна напитка, можете да използвате пресни брашно. За да направите това, ще ви трябва 2-3 супени лъжици плодове и 1 литър вода. Първо, измийте ханша, след това го заменете с вилица или преминете през месомелачка. Но не забравяйте, че трябва да бъдете много внимателни в същото време, тъй като космите могат да останат на ръцете, в месомелачката, да попаднат в очите или в друга чиния. След това вземете половин литър вряла вода и ги напълнете с пюре от плодове. Покрийте с чинийка или капак и обвивка. След 30-40 минути, филтрирайте водата и нарязаните плодове изсипете останалите 500 ml вода и кипете в продължение на 30 минути. Филтрирайте отново. Свържете инфузията и отвара от дивата роза, а напитката е готова.
Най-добре е да се използва първият начин да се настоява за плодовете на сухото розово куче и да не се разбиват плодовете. Но трябва да се помни, че в 10-15 плодове на куче роза съдържа дневната норма на витамин С. Следователно, не трябва да злоупотребявате с тази напитка. И ако сте приготвили инфузия от 30 плода на 1 литър вода, тогава можете да пиете не повече от 1/3 литър инфузия на шипка на ден.
Отвара от корените на дивата роза се приготвя по следния начин. Вземете 1 супена лъжица нарязани коренови корени и 500 мл вода. Сварете задухата за 15 минути, след това го оставете да престои около 10-15 минути, след което филтрирайте.