Как да се пекат ябълки във фурната?
Ако искате да ядете сладки, но не искате да се отклонявате от правилната система на храна, тогава дайте предимство на печени ябълки. Можете да печете плодовете поотделно или в компанията на всякакви пълнежи, мед, захар или подправки. Повече за това как да печете ябълки във фурната, ще обясним в следните рецепти.
Печени ябълки с мед и ядки
В тази рецепта, ядките са предназначени не само да направят готовото ястие по-задоволително, но и да направят текстурен сорт.
съставки:
- ябълки - 4 бр.;
- орехи - 75 г;
- мед - 35 ml;
- стафиди - 25 g;
- Канела - 1 ч. Л.
подготовка
Предварително освобождаване на ябълки от ядрото, без да се засяга дъното на плода, така че да може безопасно да задържи цялата пълнеж. За пълнежа комбинирайте нарязаните ядки със стафиди, мед и канела. Изсипете щипка сол и напълнете кухи ядра със сместа. След като разпределите пълнежа, поставете ябълките върху лист за печене и оставете да се пекат за 40 минути на 180 градуса.
Ябълки, печени с извара - рецептата във фурната
В този случай, пълнене може да бъде не само извара, но и извара маса, рикота или маскарпоне сирене. Добавяме ферментирала млечна основа с канела, бадеми и стафиди.
съставки:
- ябълки - 4 бр.;
- домашно сирене - 55 г;
- мед - 50 ml;
- щипка канела;
- една шепа стафиди;
- бадемови венчелистчета - 30 г;
- 1/2 коричка оранжево.
подготовка
Препоръчваме да започнете препарата с пълнеж, за който трябва да смесите извара, мед, щипка канела, ядки, коричка и стафиди. Получената смес трябва да се използва за запълване на ябълки, обелени от ядрото. Когато ябълките са готови, те се поставят в лист за печене, напълнен с малко количество вода и се изпращат да се пекат на 180 градуса за 35 минути. За да се предотврати изглаждането на върха, първата част от времето за готвене се покрива с фолио и след това се отстранява във втората половина на печенето.
Печени ябълки с канела и овесена каша
Голяма алтернатива овесена закуска - ябълки, печени с овесена каша вътре. Препоръчително е да се използват мигновени люспи, които се набъбват значително по време на готвене.
съставки:
- ябълки - 4 бр.;
- карамел - 4 броя;
- масло - 15 г;
- щипка канела;
- овесена каша - 65 гр
подготовка
Свалете сърцето от ябълките. Разтопете маслото, налейте овесена каша над него и поръсете с канела. След дълбоко смесване, напълнете кухините в ябълките с овесена каша наполовина, след това сложете карамела и разпределете останалата овесена смес, като запълнете кухините на върха. Поставете всичко за печене на 190 градуса за един час.
Завършеният десерт може да се сервира в компанията на конфитюр, със сметана или лъжица сладолед и можете да сервирате сами.
Ябълки, печени в Puff сладкиши в пещта
Сервирайте печени ябълки, можете дори като десерт на празничната трапеза. В този случай фундаментална роля ще се играе не само от вкуса, но и от външния вид на ястието. Кафявата кутийка за пухче, идеално допълва изпечените плодове, а в компанията на лъжичка сладолед ще получите и невероятно вкусен десерт.
съставки:
- ябълки - 5 бр.;
- масло - 145 г;
- захар - 45 г;
- щипка на канела и карамфил;
- яйце - 1 брой;
- пуфка сладкиши - 1 кг.
подготовка
Смесете захар с подправки. Разтопете маслото и покрийте ябълките, които са били обелени от сърцето. Поръсете плодовете със захар и ги поставете в центъра на диска от валцувана тесто. Ако е необходимо, остатъците от тестото могат да бъдат нарязани и използвани за украсяване на повърхността. Смажете всички яйца и ги изпратете, за да се приготвите за 45-50 минути при 170 градуса.