Как да приготвяме чай?
Както знаете, целият свят е разделен на любители на кафе и любители на чай. Ще говорим за чай, защото има много разновидности на тази напитка и всеки изисква специален подход към себе си.
Как да приготвяме черен чай?
Смятате ли, че знаете как да приготвяте черен чай правилно? А вие пиете чай в малък чайник, след това го излейте в чаши, разреждайки го с вряла вода? Ако е така, тогава поздравления, вие правите грешно. Чаят трябва да се приготвя незабавно в голяма кана и да се наслаждавате, че не се разрежда. За варене е по-добре да се използва мека вода и да не се вари, докато не спре, достатъчно е само вряща вода. Чайът трябва да се излива в вече загрята (изплакната с вряща вода) чайник, за предпочитане керамика. Максималната скорост е 1 ч.л. на чаша. Трябва да влеете чай за 5-7 минути, покривайки чайника със салфетка. Максималното удоволствие от чая може да се получи, ако го пиете не по-късно от 15 минути след варенето.
Как да приготвям зелен чай?
Правилното приготвяне на зелен чай е още по-хитър, отколкото при едни и същи манипулации с чернокожите си. За зеления чай е по-добре да използвате изворна вода. Чаените листа, взети в размер на 1 чаена лъжичка на 200 мл вода, се изсипват с вода, която се охлажда до 80-85 ° С. Първият път, когато трябва да влеете чая около 2 минути, след това го излейте в чаши. При повторно варене, времето за инфузия се увеличава с 15-20 секунди. Зелен чай, в зависимост от сорта, може да се приготвя 3-5 пъти подред.
Как да приготвяме китайски (жълт) чай?
На чашата трябва да вземете 3 грама, като добавите 1 грам на всяко от следните. Това означава, че ако искате да пиете чай за три, тогава трябва да приготвите 5 грама чай. Жълтият чай се излива с гореща вода (50-70 ° С) и се влива в продължение на 10 минути. След това се налива вряща вода в варя и се насладете на вкусния вкус и аромат.
Как да приготвяме белия чай?
Белият чай, подобно на жълтия чай, не понася високите температури и поради това се напълва с вода, която не е по-гореща от 70 ° С. Бял чай трябва да се влива в продължение на 3-4 минути. Ако е правилно приготвен, цветът ще бъде бледо жълт или зелен жълт, ароматът е деликатен, цветен. Белият чай, както и зеленият, могат да се приготвят няколко пъти, обикновено 3-4.
Как да приготвяме червен чай от каркаде?
Вземете 8-10 чаени лъжици от листа от хибискус, изсипете един литър вода и кипете в продължение на 3 до 5 минути. Хибискус чай се препоръчва да се пие със захар, а венчелистчетата могат да се консумират като витаминна добавка, за да се предпази от вирусни инфекции - има много витамин С в омекотените венчелистчета. Между другото, можете да пиете студено студено, много дори да добавите лед към него.
Как да приготвяме турски чай?
Турски чай се приготвя по много интересен начин, като се използват 2 чайника. В едно изливаме вода и я слагаме на огъня. Във втората смели смели 5-6 супени лъжици (без съжаление, с плъзгач) на чай и го слагаме върху чайника с вода. Когато водата в голяма чайника се вари, изсипете я в горната кана и я оставете на слаб огън за 5-10 минути. След като чаят се излива в чаши и се разрежда с останалата вряща вода на вкус.
Как да приготвяме джинджифилов чай правилно?
Сега все повече хора откриват полезните свойства на джинджифиловият чай и затова е много важно да знаете как да го приготвите правилно. Изрежете корена 
джинджифил тънки резени, поставете в метална чиния и излейте вода. Пригответе се за кипене и продължете на слаб огън за около четвърт час. След това охлаждаме чая, добавете лимон, мед, мента - това, което ви харесва.
Как да се приготви чай партньор?
Като цяло чайът не е партньор, тъй като листата от чай не се използват за варене, но се използват стъблата и листата на парагуани, които са прахообразни. Класическа напитка от калабаш през метална тръба. В почистван калаб (заспаме в контейнер с 2/3 мат, изсипете го с гореща вода, оставете го за един ден, излейте го и го избършете с мека кърпа) за 2/3 изплакнете мат, покрийте го с длан и разклатете. Внимателно вкарайте бомбилата (желязна тръба), върнете контейнера във вертикално положение и го напълнете с гореща (около 70 ° C) вода. Първо, до кръстовището на бомбата с прах и след няколко минути я запълваме почти до върха на калабашката. Brew същата порция прах може да бъде много пъти, почти до загуба на вкус.