Хрян - добър и лош
Малко вероятно е нашите предци да са знаели всичко за ползите и вредите от хрян - те са били по-привлечени от вкуса, което подобрява вкусовите характеристики на различните ястия. Въпреки това, за лечението на някои болести традиционните лечители са използвали този зеленчук преди няколко века.
Хрянът има най-голяма популярност на територията на Югоизточна Европа, откъдето постепенно се разпространява в други страни. Много е лесно да се отглеждат, така че всеки може да получи висока хрянова култура от своето поле.
Какво е полезно за хрянното тяло?
Хрянът има изненадващо богат състав, който определя ползите от този зеленчук за тялото. Съставът на хрян включва:
- аскорбинова киселина - и съдържанието му в хрян е по-високо, отколкото в цитрусовите плодове, макар и по-ниско, отколкото в розобето;
- цял комплекс от витамини В, включително важна фолиева киселина;
- протеини, фибри, пепел;
- синапено масло, което придава на корена хрян уникален вкус и аромат;
- флавоноиди и тиогликозиди, които подобряват състоянието на телесните тъкани;
- нестабилна;
- минерали: калий, калций, мед, желязо , сяра, фосфор.
Благодарение на този състав ползата от хрян за тялото се проявява в следните свойства:
- е естествен антибиотик, подпомага борбата с настинки и заболявания на дихателната система;
- има противовъзпалителен ефект, така че може да се използва при сложно лечение на ТОРС, бронхит, антрит, фарингит;
- има диуретични свойства, поради което е полезно за уролитиаза;
- подобрява стомашно-чревния тракт, подобрява подвижността и секреторната функция, подобрява апетита, повишава киселинността;
- подобрява състоянието при заболявания като ревматизъм, невралгия, артрит, подагра, уртикария, себорея;
- е предотвратяването на скорбут, грип, хипертония;
- със захарен диабет може да се използва като средство за нормализиране нивата на кръвната захар;
- има кардиотонично свойство, така че се препоръчва за хора, които имат проблеми с кръвоносните съдове и сърцето.
Струва си да се помни, че хрянът губи своите полезни свойства пропорционално на продължителността на съхранението. Ето защо, се препоръчва да се яде корен хрян, който е съхраняван не повече от една седмица.
Полезни свойства на хрян за отслабване
Хрянът има средно калорично съдържание - около 56 единици на 100 грама. Въпреки това, използването му не може да повлияе на фигурата отрицателно, поради тежестта на добавяне на хрян към храната може да бъде само в малки количества.
В допълнение, хрянът има свойства, които могат да помогнат за намаляване на теглото. При използване на хрян подобрява работата на храносмилателната система, ускорява метаболизъм , от тялото отидете на отпадъците. Всичко това допринася за пречистването на тялото и постепенната загуба на излишни килограми.
За отслабване хрян трябва да се комбинира с мед и лимонов сок. За приготвяне на сместа е необходимо да се свържат 100 г настърган хрян, 2 супени лъжици. л. мед и 0,5 супени лъжици. л. лимонов сок. Смес за загуба на тегло се изсипва в стъклен съд и се съхранява в хладилника. Трябва да се консумира преди хранене за 1 ч.л. няколко пъти на ден.
Разбира се, адът сам не е в състояние да се справи с ненужните 
кг. Заедно с употребата на смес за отслабване, трябва да се погрижите за адаптиране на диетата и увеличаване на физическата активност.
Както всички подправки, хрянът трябва да се консумира само в ограничени количества. Не се препоръчва въвеждането на хрян в храната за такива заболявания:
- гастрит с киселинност, язва;
- простатит;
- възпаление на бъбреците и черния дроб;
- по време на бременност и кърмене.