Правила за здравословно хранене

Колко глупаво е да напишеш баналното "ядеш зеленчуци" и актуално "надолу с бързо хранене". Не знаете ли, че точно това трябва да се направи? Но уви, както се вижда от личния опит, докато един лекар не предпише всичко, което е позволено и всичко, което е забранено, човек не може дори да спазва най-елементарните правила. Така че, нека започнем да ви пишем "рецепта", състояща се от правила. здравословно хранене ,

Надолу рафинирани!

Кажи ми, моля, имате ли някакви съмнения относно ползите от бялата захар? Какъв е смисълът и фактът, че е вредно и количеството му трябва да бъде постепенно, но със сигурност минимизирано - може би всички диетолози на света са съгласни (имайте предвид, че това е много рядко). Към същата категория "рафинирани" другари, ние също включваме:

бял ориз;
бял хляб;
всичко, което се прави от висококачествено брашно.

Какво общо означава "рафинирането"? Рафинирането означава почистване, така че производителите са изчистили пшеницата, ориза, захарта и други продукти за нашето удобство и скорост на подготовка. В нашите основни правила за здравословно хранене няма място за "рафиниране" просто защото:

бялата захар помага да се повиши нивото на глюкозата и холестерола в кръвта;
бялата захар води до безалкохолно затлъстяване в черния дроб;
бялата захар дава "сигнал" на мозъка да изисква все повече и повече захар;
всички бели, рафинирани храни са бавни въглехидрати, тоест "празни" калории.

Бързо хранене и удобство

Погледнете по-отблизо всеки полуготов продукт в супермаркет, както бихте очаквали, къде може да се намира "полезното" място, за което всъщност си струва да ядете. Не сте го виждали, защото там няма нищо, освен мазнини, въглехидрати (нишесте и соя, които сега се добавят към всичко) и консерванти. Също така има и транс-мазнини, които ще продължим да разказваме за правилата за здравословно хранене за отслабване.

Trans Fat ...

Транс мазнините са смес от ненаситени масла и водороден газ. Това е, в буквалния смисъл на думата, кипяща смес при много високи температури. И какво се случва с растителните мазнини, когато е много силно загрята? Повишава холестерола и ни води към правилния път към рака. Постоянното приемане на транс-мазнини е опасно, защото те се натрупват в тялото и изобщо няма да я напуснат. Транс мазнините водят до понижена инсулинова чувствителност, повишени нива на вредния холестерол, диабет, прекалена пълнота , Болестта на Алцхаймер, рак, сърдечно-съдови заболявания и други добри неща.

Диети и човешки индивидуализъм

Сега нека поговорим за най-актуалния въпрос (където мозъкът ни е на транс мазнини и захар!) - за диети. Помислете за себе си: за една седмица изключвате от диетата си всичко, което води до натрупване на наднормено тегло, минимизиране на съдържанието на калории в съдовете, извършване на изчисления, измервания и т.н. Загубихте тежест - издърпайте! Сега диетата свърши и отново можете да живеете нормален живот. Вероятно имате само две поведенчески опции:

продължете да ядете по същия начин, както преди храненето - в края на краищата, за първи ден, килограмите, останали в пот и кръв, с удоволствие ще се върнат "вкъщи";
осъзнавай своята вина и се опитвай да живееш в режим на диета (калории 1000 калории) през целия си живот - метаболизмът ти ще се забави безвъзвратно и скоро тялото ти, поради началото на "глада", започва да спасява всяка малка част от него, ще се възстановиш и губите тегло ,

И така, какво е използването на диета? Правилно - временно и краткосрочно. Не се поддавайте на диетата на глобалните надежди, защото загуба на тегло е достатъчно, повярвайте ми, да изключите FOREVER горните продукти.