Не е за нищо, че те казват, че картофите отдавна са вторият хляб за мнозинството от нашите сънародници, защото много хора просто не си представят масата си, обикновена или празнична, без този зеленчук. Годишното насаждане и събиране на картофи стана традиционно за милиони семейства и въпросът за това как да се постигне максималният добив с най-малък разход на време и усилия е много важен. Перфектен, но сега забравен, начинът за решаване на този проблем е засаждането на картофи под слама. Но както се казва, "всичко ново е добре забравено старо", и отглеждането на картофи в слама се връща от забвение.
Отглеждането на картофи под слама без съмнение може да се припише на методите на био-земеделието, тъй като не е необходимо да се използват никакви токсични химикали или стимулатори на растежа. Без никакви химикали картофите, отглеждани по този начин ще се насладят с огромна реколта и отлично качество. Каква е тайната? Факт е, че слоят от слама създава идеални условия за растеж на картофени клубени, като същевременно предотвратява растежа на плевелите и активността на вредителите. Под сламата винаги е хладно, което е много важно за картофите, защото клубените му престават да растат, когато температурата надвишава нивото от 22 градуса. Кислородът преминава през сламата, предотвратявайки гниенето и развитието на патогенни гъбички. По време на разлагането на сламата се отделя въглероден диоксид, който ускорява растежа и узряването на грудки. Сламата се превръща в любимо местообитание на хищни насекоми, които разрушават вредителите от картофи, например, същото Картофено бръмбарче от Колорадо , В допълнение, сламата перфектно задържа влагата, предотвратявайки изсушаването на пръстта. Изчерпателна грижа за засадени картофи - плевене, зачервяване, поливане, пръскане от бръмбари - вече не е необходимо, просто го излейте при засаждане. Как да засаждате картофи под сламата?
Както може да се види от горното, засаждането на картофи под слама е непълен начин да се получи добра реколта, докато се поставя минимални разходи за труд и причиняващи минимални щети на природата. Но, както обикновено е, освен очевидните предимства, този метод има някои недостатъци. На първо място, този метод изисква слама. И се нуждае от доста впечатляваща сума - най-малко 30-40 кубични метра ще са необходими на сто. Можете да го намерите или на полето, или в животновъдните ферми, но във всеки случай - това е допълнителна цена на парите. На второ място, в гниещата слама може да започне охлюви които трябва да бъдат събрани ръчно. Така че този начин на отглеждане на картофи не може да се нарече универсален, защото не всеки ще може да го използва.