Само преди около три десетилетия в нашата страна беше възможно да се намерят не повече от двадесет сорта сладки пиперки и е лесно да се избере подходящият. Сега ситуацията се промени драматично, а в асортимента има повече от четиристотин разновидности и хибриди на този вкусен и полезен зеленчук , Не се бъркайте в тях и поставете в сайта най-добрите и плодовити сортове гъста сладка черен пипер ще ни помогнат да прегледаме.
Големи сортове сладки пиперки
При избора на разнообразие от пипер за засаждане трябва да се помни, че най-дебелите стени обикновено са със сортове със средно и средно късно узряване. Това е сортовете в средата на сезона, които ще зарадват с богат вкус и сочна пулпа, добро запазване на качеството и висока устойчивост към заболявания. Ето някои от тях:
- Claudio F1 - подходящ за отглеждане в отворена земя и различни видове оранжерии. До една дузина от четирикамерни плодове с тегло около 250 грама може да се формира едновременно на един храст. Тъй като зреещият цвят на плода се променя от тъмнозелено до тъмночервено и може да бъде отстранен в рамките на 72 дни след трансплантацията.
- Kvadro Red е пипер, предназначен за открита и защитена земя. На един храст по едно и също време може да нарасне до 15 големи гъсти дебели плода с тегло около 350 грама всеки. Плодовете на червения пипер Quadro имат кубична форма и яркочервен цвят.
- Зорджа - сортовете пипер, перфектно аклиматизирани както във филмови заслони, така и на открито. Плодовете от пипер Zorzha имат формата на призма и получават около 130 грама всеки, достигайки зрялост 100 дни след трансплантацията. Цветът на плода е ярко оранжев.
- Златният юбилей - Златните големи плодове от този сорт достигат своята зрялост след 130 - 150 дни след трансплантацията и имат маса от около 180 грама. Стените на плода са дебели (8-10 мм), имат приятен вкус и са подходящи за консумация както в прясна форма, така и за консервиране.
- Златният фазан - жълто-оранжеви плодове от този сорт също са подходящи за консумация в различни форми. Стените на плодовете на Златния фазан са дебели, плътта се отличава с приятна киселост. Средното тегло на един пипер варира от 150 до 300 грама, дебелината на стената е 8-10 мм.
- Жълтият куб е друг вид пипер, отличаващ се с жълтия цвят на плодовете и техния изключителен вкус. Средното тегло на плодовете на жълтото кубче е 300 грама, дебелината на стената е 10 мм. Плодовете от този сорт са добре съхранени и запазени по време на транспортирането.
- Gemini F1 - едновременно се формират до 10 плода върху храстите от този сорт, масата на всеки от които може да достигне 400 грама. Плодовете достигат зрелостта си доста рано - на 70-80 дни след засаждането на открито.
- Hussar Cup - този сорт, въпреки че не може да се похвали с огромни размери плодове, но се отмъщава от техния брой. В същото време около 15 плода с тегло 150 грама се образуват на един храст. Плодовете имат тъмночервен цвят и закръглена кубовидна форма, а зреенето им настъпва на 100-ия ден след трансплантацията.
- Херкулес - това разнообразие от сладки гъсти пюрета има кухина, която съответства на името му и се отличава с мощни плодове с тегло 350 грама. Формата на плода е продълговато-кубична, цветът на кожата е тъмночервен.
- Вероника - пипер с прекрасно женско име има елегантна форма и вкус. Плодовете му имат удължена конусообразна форма и маса от около 400 грама, черешово-червен цвят на кожата и увеличена сочност. От засаждането в земята до узряването на плодовете обикновено отнема 100-120 дни.