Стрели с чесън - рецепти за пикантни ястия за всеки ден и зима

Стрели с чесън - рецепти за готвене, благодарение на които можете да сервирате на масата много оригинални ястия. Тя се основава на незабележимо тревисто растение, чийто отличен вкус, специфичен аромат и отлична съвместимост с много компоненти ви позволяват да създадете разнообразие от салати, сосове и пикантни закуски.

Какво можете да направите от стрелките на чесъна - рецепти

Съдовете от чесън стрелците са разнообразни, тъй като тези шушулки са подлежащи на всякакъв вид термична обработка, тъй като те могат да бъдат пържени, варени, кисели или пара. Техният специфичен вкус на чесън напълно допълва месото, гъбите и зеленчуците, а отличният вкус и текстура са чудесни за сосове и тестени изделия.

1. Дори амбициозен готвач може да овладее рецептата за стрелба с чесън с лук и моркови. В крайна сметка всичко, което е необходимо, е да изпържите шепа от нарязани шушулки в масло, да добавите нарязан лук и моркови, да налеете няколко лъжици соев сос и да къкрите в огъня за 10 минути.
2. Стрели с чесън - рецепти за готвене, базирани на простота. Това потвърждава това ястие, за което трябва да изпържите шепа стрели от чесън до златисто кафяво, добавете нарязани пресни домати и оставете да къкри за 20 минути, докато омекнат. След това се охлажда и служи като лека гарнитура.

Печени Стрели Чесън - Рецепта

Стрелите на чесъна с месо известен с множество възможности за готвене. Най-простата и най-вкусна рецепта е направена от стрели от чесън и свинско филе, пържени в пикантен азиатски сос. Последният съвършено карамелизира тези компоненти, като им придава приятен сладък вкус и вкусен блестящ блясък.

съставки:

• чесън стрелки - 400 г;
• свинско месо - 500 г;
• масло - 60 ml;
• вода - 200 ml;
• соев сос - 100 ml;
• нишесте - 20 g;
• захар - 10 g;
• зелен джинджифил - 5 г

подготовка

1. Свинско нарязани на тънки филийки и се запържва за 7 минути.
2. Добавете ръцете от чесъна и оставете да къкри за 5 минути.
3. Разтворете нишесте във вода, добавете джинджифил, захар и соев сос и изсипете в тигана.
4. Изчакайте, докато сосът се сгъсти и извади от топлина.

Как да готвя стрели от чесън, пържени като гъби?

Сребърни стрели - рецепта за готвене, с която не можете да чакате за сезона за гъби, защото получавате гъби закуска Можете просто да изпържете стрелите на чесъна. С такава технология за обработка те придобиват плътна и хрупкава текстура, необичайно подобна на гъбите, което позволява да се насладите на вкуса на любимия продукт по всяко време на годината.

съставки:

• чесън стрелки - 500 г;
• лук - 2 броя;
• масло - 40 ml;
• заквасена сметана - 180 г;
• черен пипер - 5 гр.

подготовка

1. Нарязаните стрели бледнеят за 5 минути.
2. Капка в гевгир.
3. Накълцайте лука и изпържете, докато сменете.
4. Добавете стрелките, сезонте и къпете за 7 минути.
5. Изсипете сметаната, разбъркайте и задръжте на огъня за 5 минути.

Паста от чесън стрелки - рецепта

Предястие на чесън стрели чрез месомелачка - Най-простата версия на детайла. Необходимо е само да прескочите стрелките от чесъна през месомелачката два пъти, да се приготвите с масло и подправки и да ги изпратите на студено. Чесънът е отличен естествен консервант и оттам пастата може да се съхранява без загуба на вкус, аромат и витамини за дълго време.

съставки:

• чесън стрелки - 800 г;
• масло - 100 ml;
• сол - 20 g;
• черен пипер - 5 г;
• Зелен кориандър - 5 г.

подготовка

1. Стрелките от чесън се сушат два пъти.
2. Сезон с масло, подправки и микс.
3. Стрели с чесън - прости рецепти за готвене, благодарение на които можете да ядете незабавно закуска или да я разнесете в кутии, да го изпратите в студено съхранение.

Корейски стрели за чесън - рецепта

Корейски стрели с чесън - ярко и оригинално ястие. Всички благодарение на филизите на чесъна, които са плодородна съставка за такива рецепти. Те са вкусни, сочни и ароматни сами по себе си и в комбинация с пикантни подправки и традиционна сладко-кисела марината в рамките на 40 минути лесно се превръщат в пикантна закуска.

съставки:

• чесън стрелки - 500 г;
• масло - 40 ml;
• ябълков оцет - 40 мл;
• соев сос - 20 ml;
• захар - 10 g;
• земни скилидки и кориандър - на щипка;
• сусам - 10 гр.

подготовка

1. Изрежете стрелите в сегменти и се запържваме в масло с подправки в продължение на 5 минути.
2. Добавете захар, соев сос и оставете да къкри още 5 минути.
3. Изсипете оцет, поръсете със сусам, разбърквайте и извадете от топлина.
4. Предястие на чесън стрелец в корейски настоява 30 минути.

Чесън сос

Фенове на гурме предястия могат да направят сос от чесън на базата на италианско песто. Класическата версия е направена от зелен босилек, зехтин, сирене, ядки и чесън, но тази версия е заменена от стреличките от чесън, придаващи на соса специална нежност, мекота, сочност и вкус.

съставки:

• чесън стрелки - 120 г;
• куп зелен босилек - 1 бр.;
• ядки - 120 г;
• зехтин - 100 ml;
• сирене - 100 гр.

подготовка

1. Скролирайте босилек и стрелки в купата на миксера.
2. Добавете ядките, маслото, настърганото сирене и отново ги смилайте.
3. Трансфер в контейнер и охлаждане.

Чесън стреля салата

Тези, които обичат да включват сезонни зеленчуци в храната, могат да приготвят питателна салата от чесън и нови картофи. Това е един от примерите за бюджетни ястия с отличен вкус и непретенциозно готвене. Рецептата е проста: картофите и стрелите се варят, докато се приготвят, натрошат, облечени със сос от майонеза и се охлаждат.

съставки:

• чесън стрелки - 150 г;
• нови картофи - 300 г;
• майонеза - 120 г;
• пера от зелен лук - 6 бр.;
• лимонова кора - 10 г;
• лимонов сок - 20 мл.

подготовка

1. Сварете картофите.
2. Чесън ръце бледнее 5 минути.
3. Тези съставки са ситно нарязани и смесени със зелен лук.
4. Потопете майонеза с лимонов сок и лимонов сок и подправете салатата.
5. Изпратете час в хладилника.

Стрели с чесън с яйце - рецепта

Стрелките от чесън с яйца са отлична комбинация, която може да бъде вкусна и полезна за промяна на закуската. Така че, един омлет с стрели от чесън ще зарадва не само с аромат и апетитен външен вид, но и ще осигури на тялото витаминна заряд. За готвене, трябва само да изпържите стрелите с яйчна маса до златисто кафяво.

съставки:

• чесън стрелки - 5 бр .;
• яйце - 2 броя;
• мляко - 50 мл;
• растително масло - 40 ml;
• сол - на вкус.

подготовка

1. Нарязаните стрелки се вариха в масло за 5 минути.
2. Изсипете със смес от мляко и яйца, сол и се запържва от двете страни до златисто кафяво.

Чесън Чесън Рецепта

Ramson чесън стрелец е отличен заместител на рядко растение. Стрелите на чесъна са подобни по вкус, аромат, бързо приготвени и съхранявани дълго време, което е особено важно при приготвянето на заготовки. От всички методи на прибиране на реколтата най-подходящ е соленето, което позволява много витамини да се съхраняват в растенията през цялата година.

съставки:

• чесън стрелки - 800 г;
• вода - 900 ml;
• сол - 50 гр.

подготовка

1. Добавете сол към студена вода, кипете и охладете.
2. Напълнете със студени стрелки със солена вода и поставете под налягане в продължение на 2 седмици.
3. Разстила се в кутии и се съхранява на студено.

Подправяне с чесън стрели с копър

Подправки подправки на чесън - подготовка, активно използвани през зимата при готвене на различни ястия. Тя не само подхранва храната с вкус, цвят и аромат, но също така често се използва като витамин за стимулиране на здравето. Укрепване на тези качества ще помогне лук и копър. С тях подправките ще станат още по-ароматни и по-полезни.

съставки:

• чесън стрелки - 400 г;
• копър - 100 г;
• куп зелен лук - 1 бр.;
• масло - 70 ml;
• сол - 30 гр.

подготовка

1. Разбийте всички съставки в миксер.
2. Добавете масло, сол, разбъркайте добре и разпръснете в калъпи, изпратете във фризера.

• ← Чесънно масло
• Какво да се пече от кефир бързо и вкусно? →