Учените от цял свят са убедени в изследователския метод, че водораслите имат много ценен състав и имат благотворен ефект върху човешкото здраве. Фуудските водорасли също са попадали в експерименталния диапазон, чиито полезни свойства не са по-ниски от техните близнаци.
Фукус водораслите растат на скално дъно, прикрепено към камъка с конусообразна подметка, намираща се край бреговете на Британските острови и Северна Америка. Растението е разклонен храст, дълга база от 50 до 150 см, зеленикаво-маслен цвят, на клоните има балонни формирования - те служат като органи за възпроизводство на културата. Водораслите принадлежат към реда на кафявия, фукусния подвид, многогодишното растение в жизнения цикъл, основното място за събиране е Бяло море.
Фукус има много голям състав, около четиридесет макро- и микроелементи, както и редица от витамините , Прилагайте суровини от водорасли под формата на прах, таблетки и капсули като биологично активни добавки, за да:
Количествен състав на елементите във фука на водорасли:
Сред основните качества на водораслите, способността им да действат като мощна мазнина горелка, също подкрепят витамин и минерален баланс по време на загуба на тегло. Благодарение на способността му да увеличава метаболизма, тялото, което губи тегло, прекарва повече енергия храносмилането на храната, по този начин, консумира мазнини. Калоричното съдържание на водораслите е само 35 ккал на 100 грама сухи суровини, което отново доказва значението им за диетата, а соленият вкус ще намали количеството сол, тъй като водораслите могат да се използват като подправки за ястия. Препоръчителната доза за употреба е една чаена лъжичка на ден преди главното хранене.
Не се препоръчва употребата на фукус за хора, страдащи от повишена функция на щитовидната жлеза (тиреотоксикоза), бременни и кърмещи жени, както и деца под 12-годишна възраст.