Зеленчуците и плодовете са една от основните храни на повечето хора. Особено полезни са пресните плодове, плодовете и зеленчуците, защото те съдържат максимален брой витамини, толкова необходими за дадено лице. През лятото и есента, ние сме щастливи да ги ядем, но как да бъде в студения сезон? За превенцията на авитаминозата лекарите препоръчват да се яде пресни замразени зеленчуци , И за да сте сигурни, че те съдържат всички витамини, трябва да помислите за закупуване на домашен фризер - устройство за бързо замразяване и дългосрочно съхранение на храна.
Видове фризериЧесто потребителите се питат какво е по-добре фризер, защото те идват в различни конфигурации.
Всички фризери са разделени на два вида: ГЕЛ и шкафове. Последните на външен вид приличат на обикновен хладилник, където вместо рафтове има много чекмеджета за съхранение на различни продукти. Замразяването на лари, на свой ред, прилича на всички известни хладилници със сладолед - те са разположени хоризонтално и продуктите в тях се съхраняват в решетъчни контейнери. Шкафовете за фризер са много по-удобни за домашна употреба, защото, на първо място, те не смесват миризми от различни продукти, и второ, тези шкафове могат да бъдат самостоятелни или вградени, което означава, че могат да се поберат във всеки апартамент.
В допълнение, този тип домакински уреди се различават в технологията на замразяване - най-модерните и популярни Няма система за замръзване (сухо замразяване). Но имайте предвид, че когато използвате такава камера, ще трябва да затворите плътно всички контейнери с продукти, за да избегнете изсушаването им.
Каква температура ще бъде в избрания от вас фризер, се определя от неговия клас. Колкото по-високо е, толкова по-ниска ще бъде температурата (с всеки клас се намалява с 6 градуса). Това означава, че температурата от -6 градуса ще се поддържа в камерата на класа *, а в модела на класа **** - вече -24 градуса. Независимо дали има смисъл да се купува за къщата, такава мощна единица е да се реши за вас.
Класът на енергоспестяването също е важен: по-високият клас (и следователно по-скъпият модел на камерата) ще означава много по-малки сметки, за да плащате за електроенергия. Съгласете се, че е много по-добре да харчите пари веднъж на един добър фризер, отколкото да плащате "за светлината" всеки месец.
Колкото по-скъп е фризерът, толкова повече допълнителни функции има той. Сред тях са следните:
Точно като хладилник, фризерът трябва да се размразява от време на време. Препоръчва се да се прави това веднъж годишно, за предпочитане преди началото на сезона на плодове и зеленчуци. За да направите това, извадете цялата храна от камерата, размразете я в рамките на 5-6 часа, измийте и изсушете всички повърхности (камерни стени, рафтове, чекмеджета, решетки) и включете отново устройството.
Поради техническите им характеристики, не е необходимо замразяване на замръзване да се размразява, за разлика от традиционните единици с ръчно размразяване. Въпреки това, поне от време на време трябва да се прави по хигиенни причини, след като всички храни се съхраняват там.
Така че, сега имате цялата необходима информация за това как да изберете фризер за къщата и можете да решите приоритетите, за да закупите точно модела, от който се нуждаете. Желаем ви щастливи пазаруване!