Уличната храна, или както я наричаме бързо хранене, днес не се ограничава до хамбургери, хот-дог, зебло , понички или пайове, от които често парене в стомаха, а много го свързват с отрова. Днешните закуски и вечери "в движение" може и да са висококачествени, разнообразни, вкусни и най-важното полезни.
Доказателство за това е фестивалът на храната, който ежегодно удивлява посетителите си с истински шедьоври на кулинарното изкуство. В Киев фестивалът за улична храна се провежда за седмия път. Що се отнася до руската столица, този гастрономически празник за първи път, а не без успех, се състоя през 2013 г. Как съвременните кулинарни лидери са изненадани от съвременните жители на големите градове, които обичат бързата и вкусна храна, ще ви кажем сега.
За да привлекат туристи в голямата столица, служителите винаги са откривали най-сложните начини. Единият от тях е фестивалът на храната в Москва, който обединява много гастрономи и кулинарни специалисти. Постоянната дата за честване на Руския фестивал на храните не се случва, обикновено се провежда в края на май или през първата половина на юни. За два дни в центъра на града, в палатки, кафенета, в специални павилиони, гостите могат да направят истинско "гастрономическо пътешествие", като дегустират традиционната улична храна на различни страни по света.
Световният фестивал на храните в Москва е запознат с вековните традиции и кулинарната култура на различни табла и в същото време е забавно да прекарваш времето си в уютна и забавна атмосфера. Най-важното от празника е кафето, направено на пясъка, което е много необичайно за нашите сънародници. На такъв фестивал на уличната храна се показва цялата тема и цвят на претъпканите търговски райони, пазари и улици от различни континенти. Например, ако искате да опитате турската баклава, а след това идвате в павилиона, усетете атмосферата на този турски пазар, където можете да намерите различни традиционни екстри. По този начин събитието предоставя на своите гости не само добре хранен, но и много вълнуващ културен маршрут.
Наскоро организаторите на фестивала за храна посетиха идеята за пържене на бик от 200 килограма на шиш, чието месо щеше да бъде достатъчно за всички гости. В допълнение към това действие бяха решени всички видове състезания, развлечения и състезания.
Не по-малко интересно е "празника на корема" в украинската столица. Тук се провежда през пролетта или лятото. Фестивалът продължава два дни на едно място в града, затова се отличава с километри.
Фестивалът на уличната храна в Киев е ярък пример за изключително вкусна, макар и не евтина, храна. Идеята за провеждане на такива събития принадлежи на Роман Тугашев. По този начин, организаторите на празника искат да докажат, че има по улиците на града им може да бъде напълно и ефективно, не по-лошо, отколкото в Амстердам, Виена или Краков.
Най-добрите готвачи на елитни и успешни ресторанти, кафенета и кафенета от столицата се събират на хранителния фестивал, за да хранят жителите и гостите на Киев. Те изненадват гостите си с такива необичайни ястия, като например бургер със свински мозъци, юфка с говеждо яйце, повече от дузина вида колбаси, всякакви еклери, оригинални готвени кучета, много видове традиционни украински вареници, котлети, риба, месни ястия и други традиционни нездравословна храна се появи от цял свят. Особено популярни на хранителния фестивал са напитките. Например, новостите на кафене "Лондон" приятно изненада, какво можем да кажем за божествената марка лимонади на алкохолни коктейли.
За да не се отегчават гостите, можете да гледате филм, да слушате музика, да участвате в конкурси и куестове на фестивала на уличната храна.